院子里,搭建狗窩的隊伍,沈木作為指揮,拿著一根棍子在地上畫出了狗窩的大致輪廓。
長信作為主力,根據沈木的安排挑選出適合的板子,葉辛禾作為幫工,就幫著遞一下釘子或者壓一下木板。
乒乒乓乓的聲音時響時歇,葉曉榆覺得還挺安心。
西藍花和金針菇洗干凈之后分別焯水撈出,鍋內放入少量的油先把蒜末和辣醬炒香,依次加入金針菇和西藍花,在加入鹽和醬翻炒入味即可。
把從大骨棒上剃下來的肉切成肉絲,加入少許面粉和醬還有料酒腌制一刻鐘,胡蘿卜和木耳切絲,小蔥切段大蒜切丁。
腌制好的肉絲熱油下鍋炒熟,撥到一邊放入蔥蒜炒香,加入兩勺辣醬后放入胡蘿卜和木耳來回翻炒,將肉絲與其混合。
加入秘制醬汁用大火翻炒收汁。
魚香肉絲制作完成,要是有兩根青椒就完美了。
院子里,狗窩已經搭成了一半,葉辛禾幫著長信放板子,忽然停下手里的動作,朝著空氣中聞了聞。
長信抹了一把額角問:“小禾怎么了?”
葉辛禾笑笑,帶著幾分不好意思,又有幾分驕傲:“姐姐做飯好香,我在這里都聞到了。”
長信和沈木也聞到了香味,對葉辛禾的話表示贊同。
沈木思索了片刻道:“再過一會兒就可以去陳大夫家把小狗接回來了,繼續干活吧,爭取在姐姐做好晚飯之前把狗窩搭建好。”
“好!”
葉辛禾響亮的答應了一聲,干起活來更加賣力。
廚房里,葉曉榆趁著洗菜的功夫看了一眼三人的進度,見到葉辛禾小臉灰撲撲的,但依舊精神頭充足,失笑的搖了搖頭。
剩下一個清炒菠菜和一個苦瓜釀肉,葉曉榆猶豫了一下決定先炒菠菜,她擔心先做苦瓜的話會影響菠菜的味道。
清炒菠菜的做法十分簡單,菠菜切段之后放到鍋里過一遍水,或者用開水燙十幾秒,撈出放到一邊。
鍋內放入蒜末炒香,加入菠菜再放入少許的鹽翻炒一盞茶時間就差不多了。
最后一個,苦瓜釀肉。
苦瓜去掉頭尾切成小段,再去掉瓜瓤,鍋里加水煮沸,放入少許的鹽和油,在放入苦瓜焯熟,撈出備用。
香菇和豬肉都剁碎,放到碗里加入一勺料酒一勺講,一勺面粉半勺油,以及適量的胡椒粉和姜蒜末,最后打入一個雞蛋,開始攪拌。
這個過程需要一些時間,等肉沫道粘稠的狀態才好。
將肉餡塞到苦瓜里,放到蒸籠里蒸一刻鐘就成了。
院子里,狗窩還剩一個屋頂就能完工,長信拍拍葉辛禾的肩膀,告訴他可以去把小狗接回來了。
葉辛禾歡呼一聲就要往外跑,被沈木叫住去洗了手和臉,樂呵呵的跑走。
到了陳大夫家,葉辛禾一進門就被小狗崽迎接了。
他蹲下身把小狗抱起來,向陳大夫表明了自己的來意。
陳大夫了然,進屋拿了兩包藥出來,交到葉辛禾手里:“狗崽再喝五六天的藥就能好了,到時候再給它洗洗澡抓抓毛,很快就能長大了。”
“好,謝謝陳大夫。”
葉辛禾認真的記下點頭,跟陳大夫要了跟麻繩把藥掛在脖子上,抱著小黑狗就回家了。
一路上還跟小黑狗講話,眼底帶著純真的笑意。
葉辛禾不知道的事,他從陳大夫家抱著小狗的模樣被過來上藥的葉成飛看見了。
葉成飛不想回家干活,上了藥之后就一直在周圍溜達磨蹭。
實在無聊至極,他就想著把養在陳大夫家的狗崽騙出來玩一會兒,自己小心點應該不會有人發現,結果等他拿著好不容易逮到的兩只螞蚱回來,就看見葉辛禾抱著小黑狗離開。
葉成飛此時才明白,原來小黑狗是葉辛禾養的。
他心下氣急,直接把螞蚱捏死,臟了的手隨意的在衣服上一擦,然后跟上了葉辛禾的腳步。
他的眼里是帶著恨意的,早知道是葉辛禾的狗,自己就該好好教訓它一頓。
在葉成飛的眼里,葉曉榆和葉辛禾就是他的仇人了。
如果不是因為他們兩說要分家,自己現在也不至于回到老家住又暗又窄的小房子,每天干活就算了,還要一直忍著葉欣欣的驕橫和王翠菊無差別的漫罵。
要知道在以前,他每天都是跟著葉安平他們到處玩的,現在連葉登高都不想理他了,葉成飛對于葉曉榆和葉辛禾這對仇人可謂是恨得咬牙切齒。
走到葉辛禾家門外,葉成飛聞到了一股肉香。
他忍不住咽了咽口水,放輕腳步小心的湊到門口朝里張望,然后就看見葉曉榆拿著一塊肉骨頭在投喂葉辛禾。
葉辛禾吃的嘴邊都是醬汁,這讓葉成飛更饞了。