江家送的鋪院,從外表看起來似乎跟其他鋪面并沒有太大差別,面積不大,被一個大架子分成了前后兩個部分,前面有柜臺和茶桌,后面則是一個茶室和一個單人的休息間。
茶室是談一般生意的地方,而要談大生意,則是要去二樓。
二樓有兩個房間,一個是用來放珍貴瓷器的,另一個就是招待客人的了,現在里面的東西都搬走了,具體要布置成什么樣,看葉曉榆自己的安排。
看完了主樓,管家又領著幾人去了后面的院子。
庭院也稱得上寬敞,不過光禿禿的,一點綠色都沒有,三面都有房間,管家介紹說,左邊是廚房,中間是庫房,右邊則是休息的臥房。
廚房這邊有一個小門,往外便是巷子,送菜送貨走這條小道就不會打擾前面的客人。
庫房的面積要稍微要小一些,可能是因為架子多的緣故,感覺空間不是很多。
臥房就很舒服,遠遠地還能看見一角鎮外的河。
這房子對于葉曉榆來說很合適,只要稍微改造一下就能成為她的小吃店。
看出她的心動,慕庭珂和管家也是一直在勸說,最后慕庭珂一句這鋪院要是真賣出去也不過一百兩左右的價格,葉曉榆便欣然接受了。
她上次看病直接收了二百兩的銀票,不能因為把錢換成了房子就不敢要了。
管家立刻送上地契和一系列轉增手續,上面蓋著官府的章印,這家鋪院現在就是葉曉榆的了。
管家還說,如果葉曉榆想要對房子進行裝修,可以直接找江府的人。
葉曉榆謝過,說自己要考慮幾天。
關于小吃店的設計,她要好好想想。
回到江府,得知葉曉榆已經收下地契,江家人都很高興,表示以后有需要可直接找江家幫忙。
有葉曉榆在,江家今天的午飯自然就不用府里的廚師動手了。
葉曉榆進到廚房準備,葉辛禾和江白薇也跟著進來了。
葉辛禾是在幫忙的,江白薇則是來長見識和點菜的。
“爹娘這些年一直在陪我一起吃藥膳,放棄了好多自己喜歡的東西。”
江白薇的面上浮現出幾分愧疚:“直到現在他們還是以我的口味為主,我想讓他們不要那么勉強。”
之前慕庭珂只吃了兩頓就受不了藥膳的味道,由此可見江家父母這些年忍受了多少。
雖說口味長時間堅持下來就會形成一種習慣,但這只是生理上的,心理上的遺憾和空缺是一直在的。
葉曉榆明白她的意思,問:“那江老爺和江夫人都喜歡吃什么呢?我可以做出來。”
“真的?”
江白薇面露驚喜,立刻道:“爹喜歡吃牛肉,娘喜歡吃百合銀耳羹,小珂喜歡吃雞蛋。”
她甚至都沒有多想一下,可見是一直記著家人的愛好呢。
葉曉榆勾了勾嘴角:“那江小姐喜歡吃什么呢?”
江白薇愣了一下,過去的日子,從來沒人問過她喜歡吃什么,只有她能吃什么,被葉曉榆這樣一問,感覺眼眶酸酸熱熱的:“我,我也喜歡吃雞蛋,還有排骨湯。”
“自己參與做飯吃起來會更香。”
葉曉榆對她發出邀請:“江小姐想試試嗎?”
“我可以嗎?”
江白薇有些猶豫,她還沒有嘗試過這些,害怕會給葉曉榆添麻煩。
似乎是看出她的擔憂,葉曉榆安慰道:“別擔心,你跟著小禾做就行了,不會很難的。”
對上姐弟兩溫柔的目光,江白薇點了點頭:“好。”
適量運動,培養興趣,消除郁結,江白薇的心里狀態就會好轉,身體也會慢慢恢復。
玉米的傳播速度很快,前兩天還只是在集市上看見,今天就出現在江府的廚房了。
葉曉榆找了六寸左右的一根,切成兩段讓兩個幫工去剝玉米粒。
江白薇不會,葉辛禾就輕聲教她,雖然一開始有些笨拙,摳壞了幾顆,但熟悉之后就沒有再失手了。
江府的廚師悄悄進來,想跟著也葉曉榆繼續學習。
葉曉榆讓他先找些銀耳泡起來,然后再拿出菌菇洗干凈,自己拿著菜刀剁排骨。
看見江白薇和葉辛禾在剝玉米粒,廚師向葉曉榆問了玉米適合江白薇的做法,外頭說的什么炒啊,烤啊,他怕江白薇不喜歡。
葉曉榆跟他講了玉米排骨湯的做法,表示玉米只需要經過簡單的加工就會很好吃,不用顧及太多。
菌菇洗干凈,排骨下鍋焯水,撈出洗干凈之后再一起倒入燉湯鍋,中火慢燉。
江白薇和葉辛禾的玉米粒剝的差不多了,葉曉榆將泡發的銀耳剪碎,加上蓮子和百合先煮一炷香。