豬頭江知暖直接要了一個，價格便宜到讓江知暖以為自己聽錯了。
“我要整只豬頭哦！”
“對，十文錢，另外你要的那些豬下水，也都給你裝好了，我姑跟我打過招呼了，以后你要隨時來拿就成。”
江知暖也不客氣，直接掏了錢喊了一句：“謝謝大哥。”
“客氣啥？”
“大哥，我們明天暖房宴請，請您一起過來熱鬧熱鬧吧，蘇大娘也去的，到時候請著大娘家的兩個哥哥嫂子一塊咱們熱鬧熱鬧。”
“新房子蓋好啦？”
江知暖點頭：“蓋好了。”
蘇大娘的大侄兒叫大壯，聽了江知暖的話，上手利落地割了一塊上好的五花肉裝到了江知暖的背簍里：“明天我就不去了，你看我這兒的生意也離不開人，禮物也沒提前準備，你也別嫌棄，拿這塊五花肉回去，燒幾個菜。”
“這怎么能行！”
江知暖已經白白拿了許多豬下水了，而且這整個豬頭才要了她十文錢，她愣是覺得自己占足了便宜，可奈何她在給大壯錢，人家就沉了臉佯裝要生氣了。
“這是暖房的喜禮，收不得錢的，你要是誠心想給，下次再做羊雜的時候，讓我姑再給我捎一份就是了，上次她給我送來的，我可沒喝夠。”
江知暖有些羞愧，上次應該給大壯也單獨包一份的，想來應該是蘇大娘把自己得分了一些給大壯。
見大壯喜歡，她連忙點頭：“成，等我忙過這幾日，就給你送一些過來。”
跟舅舅去買牛肉的時候，江知暖才忍不住問道：“為何這一個豬頭差不多得有十來斤重，才要十文錢？這么便宜的么？”
“十文錢還好吧，正常價格，這豬頭人們一般都不吃的，只有祭祀的時候才會買回去。”
祭祀才用豬頭？
這么好吃的豬頭竟然不吃，暴殄天物啊。
江知暖聳聳肩：“趕明兒我就做個豬頭肉讓你們嘗嘗，這可是美味。”
舅舅在吃過豬下水和羊雜之后顯然沒那么驚訝了，反正江知暖總是會帶給他們驚喜。
二人又買了十斤牛腱子肉，五文錢一斤，十斤就足夠切三盤醬牛肉了，又問老板要了些丟在一旁不要的牛下水，今天采買的東西就算是齊了。
她在自己背簍里拿出腌制好的幾個鴨蛋，對舅舅說道：“你先回蘇大娘家去，我還有點別的事情去做，一會兒自己回去。”
舅舅有些不放心她：“要不，我先把東西送回去，然后再陪你去？”
“不用，我就去一趟雜貨鋪，請雜貨鋪的姐姐明天也去咱家參加暖房宴請，沒別的事情。”
舅舅只是擔心今天他們算是得罪了縣太爺家的親戚，萬一江知暖一個人在外面落單，再碰到那個壯漢，人家找她事情該如何？
不過聽江知暖說只去一趟雜貨鋪，舅舅便也沒多說什么，只叮囑她一個人要注意安全，早點回來。
江知暖跟舅舅在肉食分別，不過她沒直接去雜貨鋪，而是拿了那幾個腌制過的咸鴨蛋去了縣衙，她得把這咸鴨蛋拿給縣太爺嘗嘗看，畢竟鹽票還沒有搞下來。
她這咸鴨蛋的蛋黃雖然還沒有冒油，不過味道已經差不多了，先去試試看，實在不行不是還有下個月要開的鋪子么，她是要做熟食的，到時候這鹽肯定得用，怎么著也得想辦法讓縣太爺給她開點鹽票，多的不行少了也得要啊，不然就家里每個月限量的那么點食鹽做飯才剛剛夠，哪里還做得了其他熟食和咸鴨蛋。
江知暖這徑直去了縣衙，剛要請門口的衙役大哥通報，這王捕頭就從后頭跟上來了。
“江家女，你怎么來了？你不會還是因為剛剛在集市上那事吧？”
江知暖回頭瞧見這王捕頭，手里抱著酒，心里在想起，忘記賣酒了，好歹還是寫在紙條上了，怎么就給忘了呢？
見她發呆，王捕頭抬手拽著她往旁邊走了兩步：“我說你這人怎么就這么愛管閑事呢？那賣藝的愿意讓人家掄大錘，那也是他們想賺那一百兩銀子，你可想想，那是整整一百兩啊，他們賣藝一輩子也怕是賺不到的，人家都不追究了，你就別摻和了。”
江知暖連忙搖頭：“我來不是為這事。”
“啊？不是這事啊，那你來干嘛？”王捕頭明顯松了口氣。
江知暖顛了顛手里的幾個咸鴨蛋對王捕頭說道：“還得麻煩你進去跟縣太爺通報一聲，上次我來開鹽票，縣太爺說得先見著我的東西，我這不是拿來了嘛。”
“就這個？”王捕頭似乎有些嫌棄地看了看她手里的鴨蛋：“拿幾個雞蛋來開什么鹽票？”
“我這是鴨蛋，你就甭管了，你去通報一聲就行。”
王捕頭只能點頭：“成，在外面候著吧，我可得提醒你一句，咱家大人家的侄子脾氣不好，一會兒你進去了躲著點走。”
“怎么？他還要打我不成？”
見她有些油鹽不進，王捕頭也懶得勸說，抬腳就邁了進去。
江知暖倒是很好奇，這縣太爺的侄子到底是干嗎的，他這隨手就能拿出百兩的銀子，定然不是普通的人家。
只是希望他們這父母官，可不要因為他這侄子毀了清正廉明的名聲。
王捕頭出來喊他的時候，手里已經沒有抱著酒了，只說縣太爺在大廳等她，江知暖跟著王捕頭往里面走，路過連廊的時候，似乎聽見了這后面花園里傳來了嬉笑打鬧的聲音。
江知暖微微駐足看過去，卻是被茂密的竹林擋了個嚴嚴實實，什么都沒看到。
不過聽聲音，似乎是那個壯漢在跟幾個女子喝酒調情。
“趕緊走，別讓大人等急了。”
江知暖只好聳聳肩，跟著王捕頭進了大廳。
縣太爺手里拿著一本書在翻閱，見了她進來又看了片刻才放下去：“把你的東西拿來了？”
江知暖也不浪費時間，直接把鴨蛋遞上去：“這是我腌制的咸鴨蛋，您嘗嘗看。”
“咸鴨蛋？”
江知暖點頭：“這是我腌制好的，今天早上剛剛煮過的，您剝了殼就能吃。”
鴨蛋這玩意偏腥，一般都沒人吃，江知暖竟然腌制過，縣太爺倒是有些興趣，抬眸看向王捕頭，王捕頭馬上上前給剝了皮放在了小瓷碗里遞了上去。
縣太爺拿起瞧了瞧，這看上去跟普通的白水煮雞蛋沒什么差別，他剛要張口去咬，就被江知暖喊了住。
“大人，這咸鴨蛋可不是這樣吃的，腌制過的，鹽味兒比較重，這樣一口下去會比較咸，您還是用筷子少夾一塊，若是能夾在饅頭里或者拌著米飯吃就更好了。”
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