“你這拿的什么呀？”
蘇大娘好好護著自己的包袱堅持要自己背著：“今晚不是得住一晚么，薄被子替換衣服而已，沒啥。”
江知暖笑了笑沒做他想。
畢竟她這家里被子是個稀缺的東西，大概是蘇大娘想到了，所以才會自己備著，到真是自己想得不夠周到了。
一行人步行到了后河。
“呦，這個船看著不錯。”
“是啊，狄青他們幾個專門做的，有這個篷子，不怕風吹日曬的，下雨也不會淋著。”
“是不錯，這樣帶著孩子也方便一些。”
江知暖比之前瘦了不少，這竹子烏篷船上拉了這么多的東西再加上這幾個人，居然一點問題都沒有。
想起之前，第一次上竹筏的時候，她才抬一個腿上去，那竹筏都要被她壓翻了。
多少有些感嘆，日子忙忙碌碌的，人也在一天一天的變好。
快要抵達蘆葦蕩的時候，江知暖拉住了蘇大娘的手。
蘇大娘知道江知暖是怕她尷尬，她也想開了，活了一輩子了，人都老了，還在乎那么別人的看法干嘛？
這次她來，就是來給江知暖幫忙的，其他的啥也不想。
“沒事，一會兒要做什么，你只管說，大娘給你幫忙。”
“謝謝大娘，今天就辛苦您啦。”
船靠岸之后，江知暖跟舅舅先將今天買的東西都拿出來，她得先研究研究，那些是要提前今天下午要開始做的，哪些是明天上午再做就趕得及的。
江知暖將在蘇大娘家寫好的菜單拿了出來，放在廚房的大桌子上，另外又拿了紙筆來寫。
菜單上有：蜜汁烤鴨，黃瓜花生米，口水雞，豬頭肉，醬牛肉，啤酒鴨，姜沫炒鴨蛋，香煎小白條，夫妻肺片，溜肥腸，干炸蘑菇，大蔥溜豆腐。
江知暖又復盤了一下，這才發現，花生豆和黃瓜沒買，做豆腐的原料黃豆也忘記了。
“唉！”江知暖用力拍了拍腦門：“怎么就把這些給忘記了，我這豬腦子。”
“什么？”狄青見她擰起了眉頭，搖著輪椅靠了過來。
江知暖撇撇嘴，只好說自己忘了買那些東西，舅舅聽到連忙舉手：“我再去一趟。”
還沒等江知暖應下來，張阿伯遠遠地喊了一聲：“我去吧。”
“也行，等會兒吃了午飯，就麻煩張阿伯幫忙跑一趟，把這三樣東西買回來，舅舅下午上山幫我采些蘑菇吧。”
張阿伯和舅舅都點頭應了下來。
她知道，張阿伯是覺得跟蘇大娘在這里相處尷尬，這才自告奮勇往鎮上跑著去買東西的，江知暖只能順著張阿伯的意思。
解決了這兩件事，江知暖繼續看，香煎小白條，是需要下午先去河里抓魚的，這個不費什么功夫，她自己抽個空找點水蓼就能搞定了。
剩下不過是把今天帶回來的那些特別難清洗的下水先洗干凈了，先把這豬頭肉和醬牛肉鹵上，等黃豆回來了，再磨豆腐就成了。
把今天下午要做的事情先列個表放在一旁，明天要做的事情，也先規劃好，這樣做到心里有數才能不慌不忙地將這些菜都準備好。
午飯過后，大家就開始各自忙了起來。
舅舅上山，張阿伯去鎮上，狄青一邊照看孩子一邊燒水，雙柱哥則幫著蘇大娘一塊在河邊清洗豬頭和下水。
江知暖撐著竹筏把魚抓回來的時候，大家都各自忙著。
一向比較清冷的蘆葦蕩，在這一瞬間真正擁有了生活的煙火氣。
“我回來啦~”她的語調十分輕快。
蘇大娘率先抬頭：“這么快就抓到魚了？”
“是呀。”江知暖將魚倒在一旁的木盆里，將蘇大娘拉了起來：“您來處理這些魚吧，下水這些東西我來洗，您端著盆離我遠點，有味兒。”
蘇大娘還真是對那些下水沒辦法下手，畢竟沒處理過這些東西，上次雖說見江知暖處理過羊雜，可沒親自下手，再加上這東西實在是有些埋汰，她嘗試了半天也沒法下手。
江知暖還真是了解她，之前江知暖送了她那么多小白條，這處理起來，早已經駕輕就熟，所以也沒推辭就跟江知暖換了位置。
張雙柱也在一旁清洗大豬頭，他倒是懂得用火將這豬頭上殘留的毛燒一燒，此刻真拿著刀一點一點將燒的黢黑的豬皮刮洗干凈。
這豬頭太大了，整個下鍋鹵著太費勁。
“雙柱哥，等會兒辛苦你把這豬頭從中間從中間劈開，兩個耳朵割下來。”
“成。”
這么大個豬頭，真三四盤豬頭肉綽綽有余，兩個豬耳朵她有私心，想著鹵了給安寶和寧寶當零食吃，脆脆的口感，小孩子一定喜歡。
下水清洗著很費勁，豬肝豬肺豬心豬腰子的這些也都是寶，都能吃，不過明天宴席只要豬大腸溜肥腸就行了，剩下的江知暖也沒舍得丟了，清洗出來打算晚上吃。
只是那豬腰子，江知暖不敢再給狄青吃了，最終被她單獨拎了出來丟給了大黑。
夫妻肺片需要用到的是牛頭皮牛肉牛心牛肚和牛舌，江知暖把需要用到的材料全部清洗干凈之后，放在一旁備用。
這道菜跟溜肥腸一樣不用提前做，只要把食材清洗干凈準備好，明日直接來炒就行了。
蘇大娘處理好的小白條也是一樣，眼下她只需要先把這豬頭肉和醬牛肉先做出來，畢竟鹵肉至少得需要三四個小時的時間才能入味，尤其是醬牛肉，想要口味更佳的話，最好再放在冰箱里冷藏一晚上，眼下沒有冰箱，倒是也可以放在陰涼處一晚上的。
兩個灶同時起火，大鍋鹵豬頭，小鍋煮牛肉。
這肉香味兒瞬間就飄了出來。
大黑蹲在灶前饞的流口水，江知暖敲了它一腦袋：“明天有你好吃的，猴急什么？”
養了狗不怕浪費，這吐出來的骨頭剩下來的，它都能給包圓了。
大黑流著哈喇子朝江知暖搖尾巴，江知暖這才悄悄把它帶到一邊將焯水的時候煮過的豬腰子給大黑丟了過去。
“先解解饞，趕明兒來客人，你得給我乖一點，不準叫知道不？”
大黑狼吞虎咽地吃著，還不忘騰出嘴里汪汪叫了兩聲，算是給她回應。
不過江知暖也有點擔心，這豬腰子是大補，誰知道狗吃了會不會有反應？大黃才產了小崽子沒幾天，它要是忍不住，一定會又被大黃給揍出來的。
大黑啊，你自求多福吧，這東西不能浪費了不是？
張阿伯買了黃豆回來的時候天已經快黑了。
江知暖等得有些著急，不過見張阿伯招呼他兒子搬下來一個石碾的時候，瞬間感動了！
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