虞青枝的確想盤下這個店鋪，可是方東家這么熱忱，反倒讓她心中起疑。
“方東家為何要幫胡掌柜？”虞青枝沒按捺住好奇，笑盈盈地低聲問道。
她記得胡祿還在店里頭，不敢把聲音說太大。
方掌柜見她神色不像是看戲，當即解釋：“這胡掌柜是個可憐人！”
他嘆了口氣，指了指沉水香鋪那邊隔起來的門，道：“原本這位胡掌柜盤的是你那個鋪子，可是他是做糖水的，店里甜膩膩的，你隔壁那周家繡坊的周娘子就不樂意了，生生把人給逼到這街角來。”
竟然與周娘子有關？
虞青枝怎么也沒想到這里頭還有同一個仇人的事。
見她滿臉驚訝，方東家嘆息一聲：“這可不是我胡說，你是沒瞧見當初她怎么把胡掌柜給逼走的。雖說胡掌柜做糖水難吃了些，可也沒礙著她周家的生意，她做什么這樣趕盡殺絕？”
聽到方掌柜這樣評價，虞青枝忍不住笑出聲來，但也同意他說的話，若果真如此，那胡掌柜的確可憐。
胡掌柜這般可憐，二人又有同一個仇家，虞青枝當即拍板，答應指點胡祿。
胡掌柜和方東家認識老些年，當晚就把這家臨湖的店鋪賃給了虞青枝，也算說到做到。
“這家店鋪歸我，胡掌柜打算去哪兒？”簽下契約之前，虞青枝問道。
“我不打算開鋪子了，準備弄個攤子賣一賣。”胡掌柜說著指了指右手邊。正對著河灘的街巷，“那里頭每天只需交十個銅板，就能擺上一天的攤子，我打算到那里支個攤鋪，若是真能做起來，再開鋪子也不遲。”
看著胡掌柜這般踏實，虞青枝心頭一軟。
她比胡掌柜幸運太多，她有平臺，有賀婉月的繡品，有賀連均的幫襯，還遇到了朱天賜這個貴人，不是每個人都像她這么幸運的。
壓下心底的感嘆，虞青枝沖他道：“胡掌柜放心，我一定幫你把這生意做大，讓你做出整個鎮子上最好吃的糖水！”
她簽下鋪子，和胡掌柜約定好次日下午教他怎么做糖水，然后才回沉水香鋪，把這好消息告訴賀婉月和賀蘭誠。
“這么快就找到了？”賀婉月面露驚喜。
“竟然還是和嫂嫂為鄰！那我就更放心了！”賀蘭誠小大人似地松了口氣。
看他們笑得那么開心，虞青枝也咧起了笑臉，“等店鋪裝修好了，掛上賀記繡莊的匾額，以后你們再來鎮子上，可以同我一起，我們也好作伴。”
“那敢情好！到時候由我保護你們，大哥也能放心。”賀蘭誠拍著胸脯保證，狹長的眉眼早已飛到了天際。
賀婉月笑看他道：“是，阿誠最厲害！不過，讓大哥一個人在家里，是不是有些孤單了？”
說著，她看向虞青枝，眼中有些許猶豫，“現在大哥每日在家里賣鹵肉，十里八村的人都知道咱家鹵肉好吃，可是我們如今有三家店鋪，以后還要賣鹵肉嗎？”
“可是那鹵肉好吃的很，若是不賣，豈不是可惜？”賀蘭誠擰著眉頭，有些不舍。
他自打嘗過嫂嫂做的鹵肉，便恨不得連舌頭都吞掉，每晚回家都要拿剩的肉渣拌上一大碗飯，以后要是吃不到，那得多可惜。
“你是可惜鄉親們吃不到鹵肉，還是可惜你自己？”虞青枝一眼便看穿他的小心思，敲敲他的腦袋，笑道。
賀蘭誠捂著腦袋，不好意思地笑了笑，“還不是因為嫂嫂做的鹵肉好吃，所以我才放不下嘛！要不把這方子賣給朱老板，以后咱們想吃了，也能去他的酒樓買。”
他實在好這一口，怎么都舍不得。
不過他的話卻讓虞青枝眼前一亮，“你說的對，既然我們不賣，不如交給別人賣。”
可賀婉月卻記得虞青枝說過的話，“嫂嫂不是說過這肉不適合在酒樓賣嗎？”
“的確不適合，所以我也沒打算賣給朱老板。”虞青枝說著，將目光看向臨水的那一面。
昏暗夜色下，盞盞燭光在水面飄動，那是船上的艄公點亮的燭火。
這條河名叫松水河，連著清水村、虞家村等村莊，河面上的烏篷船里住著不少艄公，他們天不亮就起來拉活，直到日落才息。
他們平日里就在船上，自然吃不了多好。
而鹵肉出鍋快，味道香濃，最適合的人群就是這些艄公。
打定這主意，虞青枝回家便同賀連均商量一番，要把鹵肉給胡掌柜。
“這配方可不便宜。”賀連均只說了這話。
現如今鹵肉都是他在賣，若是賣便宜了，他也覺得不合適。
虞青枝聞言卻笑道：“我可沒說要賣給他，我是想讓他加盟。”
“加盟？”這個詞對于賀連均來說，既熟悉又陌生，他沒想到經商竟然也能扯到加盟。
等虞青枝解釋完了所謂加盟的意思，賀連均恍然大悟，倒是覺得這個詞形容得再形象不過。
驚訝虞青枝對加盟的解釋，賀連均又道：“按照你這么說，那就不能把鹵肉的配方完全交出去。”
“沒錯。”虞青枝贊同地點點頭，“我們可以把鹵肉配方里味道不太明顯的配料制作成鹵料包，再把這些鹵料包售賣出去。”
這話她說的有些心虛，畢竟鹵料包可不是她自己做的，而是在平臺兌換的。
但賀連均顯然完全相信虞青枝，她說能做成鹵料包就一定能，想都沒想，便答應了。
過了賀連均這一關，虞青枝立刻從平臺上用積分兌了十份鹵料包，花了她六百積分，讓她一陣肉疼。
第二天，虞青枝就帶著這些鹵料包和做好的鹵肉去找胡掌柜了。
估摸著是因為胡掌柜不大會說好話，方東家放心不下，因此虞青枝來的時候，他也在。
虞青枝還沒走近，方東家就聞到了一股噴香誘人的肉味。
他尋著肉香味看過去，一眼就看見了虞青枝，還有他手里的食盒，忙不迭問道：“虞掌柜，這香味是你食盒里傳來的？”
“正是，我打算拿來給胡掌柜品嘗一下，看他有沒有興趣。”虞青枝開門見山，打開食盒，露出里頭切好擺盤，色澤鮮亮的鹵肉。
這里不只有鹵肉，還有各種下水，若是放在從前，就算是窮困如胡祿，怕也是連看都不看一眼的。
但是這味道實在是太香，早就勾得兩個人食指大動，就算看出來那是下水，也忍不住流口水。
好在虞青枝帶了兩雙筷子，便分別遞給了他二人。
方東家還好，日日吃肉，乍一聞到這肉香味，香是香了一些，但還顧得住形象，胡祿已好久沒吃過肉，都忘記肉是什么味了，夾起一塊肥瘦相間的鹵肉就往嘴里塞。
霎時間，肉香和佐料的香味在口中彌漫開來，那古怪的佐料的味道去除了肉腥味，還增添了幾分口感，出奇的好吃。
不止豬肉香，就連那些下水也帶著說不出的口感，要是不說，他大概也猜不出這竟然是下水。
“好吃，真是太好吃了！這是虞掌柜自己做的？”胡祿回過神來，掏出粗糙的帕子擦了擦嘴，滿臉羞赧地看著虞青枝問道。
“是我做的，所以我想問胡掌柜，想不想賣這鹵肉？”虞青枝直言不諱。
在看見胡祿表現出一絲猶豫后，她更是把賣鹵肉給船上的艄公的想法毫不吝嗇地說出來。
這一番話聽的胡祿兩眼圓瞪，看她簡直像看見了神仙似的。
胡祿自認在鎮子上生活了這么多年，卻也沒想過做艄公的生意。
“那些人會買嗎？”胡祿不禁抬頭看向外面。
那些艄公平日里連船都很少下，怎么會為了吃的特意來買呢？
虞青枝沒有回答他的話，只問了一句：“胡掌柜方才吃的肉香不香？”
“香！比香料還香！”說這話的是方東家。
他一點也沒藏著對鹵肉的贊美。
“既然連方東家都覺得這肉香，船上的艄公又怎么會不被吸引？他們在船上本就吃不好，若是花三個銅板就能買上一碗肉，何樂不為？”
“三個銅板一碗肉，別說是艄公了，連我都覺得便宜。”胡祿摸著腦袋，當即兩眼放光，想做這生意的欲望更加強烈。
勾起了胡祿的興趣后，虞青枝反而不再說這話題，正式教他制作糖水，尤其是糖水里的果子。
等胡祿學會，虞青枝才道：“胡掌柜的糖水從前是一文錢一碗，若是日后做了鹵肉生意，可以買兩碗鹵肉送一碗糖水，多加一些果子，客人會更愿意來買的。”
胡祿聽著只覺得驚訝，哪有白送東西的？況且自己糖水里的果子也不便宜。
可方東家卻看出了這里頭的玄妙，“老、胡，你就聽虞掌柜的，保準你個個都是回頭客！”
胡祿雖然不知變通，但是極其聽勸，連方東家都這么說了，那肯定沒錯。
鹵肉的味道太大，胡祿就把攤子支遠了一些，即便如此，那香味還是飄到了各家店鋪里，不少人聞著味兒就找來了。
這其中便有許久沒見到虞青枝，心里頭癢得很的周娘子。
她本以為虞青枝肯定會找上自己認錯，好讓自己開了這扇木門，讓她做生意，誰曾想虞青枝竟然連繡莊都看好了！
這天她聞著胡掌柜攤子上的香味找過來，買了一碗鹵肉，轉身的功夫，就瞧見虞青枝和賀婉月正站在鄰水的繡莊前，指揮工人把木料抬進去。
她看著碗里的鹵肉，又看了看繡莊，冷笑著走過去。
才走到門前，她突然腳下一個趔趄，手里的鹵肉朝著賀婉月潑過去。
好在虞青枝眼疾手快，一把拉過賀婉月，那鹵肉的湯汁便粘到了工人的身上。
周娘子氣的牙癢癢，“你們這店門口放的都是什么東西？路是你家的呀？你賠我的鹵肉！”
虞青枝一記眼刀飛過去，冷聲反問：“你裝那扇門的時候，不也是把巷子當成自己家的嗎？”
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