也許原主族中還有兩三好友，但是距離遠了，關系可能也會被拉遠了。
蕭念織也無意再去尋回這些，所以蕭司業問起來，她搖了搖頭。
知道小姑娘沒什么牽掛，蕭司業安心不少，又怕提到舊事小姑娘傷心，蕭司業忙虛虛的拍了拍她的肩膀：“別難過，好日子都在后頭呢，以后你還有大伯和兄弟。”
蕭念織倒是不難過，不過蕭司業的話，說得人心里暖暖的，她忙乖巧點頭：“嗯，我聽大伯的。”
蕭司業還有事情要忙，所以很快就離開了。
晏星玄其實很好奇，蕭司業和蕭念織說了什么，但是卻又尊重小姑娘的私事。
所以，忍著沒多問。
夫子們離開之后，晏星玄正準備說話，就發現……
哎？
水大廚怎么還沒走？
蕭念織也看到了，她看了看水大廚，又看了看食堂。
這會兒不是吃飯時間，備菜之類的，也不需要大廚親自動手。
所以，蕭念織也不太明白，對方為什么沒離開。
但是，直接問，似乎又不太好？
所以，蕭念織沒說話。
水大廚厚著臉皮留下來，這個時候自然得主動一些。
所以，他上前兩步，先給晏星玄行禮問安。
起身之后，這才沖著蕭念織拱手道：“元娘，昨天晚上的灌蛋，是家中傳承嗎？”
原來是為了這個來的？
蕭念織大概明白水大廚留下來的目的了。
對此，她搖搖頭：“不是，就是書上看來的，水師傅如果覺得好，我可以教你。”
聽了這話，水大廚還有些受寵若驚。
如今誰有點手藝什么的，不都得是獨家絕學，概不外傳的。
有些還傳男不傳女的，就怕帶去別人家。
此時聽蕭念織說，可以教他，水大廚是又驚又喜，半晌之后，反應過來之后，忙再次拱手：“這實在是不太好，要不我拜元娘為師吧。”
這話把蕭念織嚇了一跳，她向后退了兩步，連連擺手：“不，不用，不用，真不用，就是書上看來的地方小吃。”
水大廚堅持，蕭念織推辭。
兩方僵持不下，最后還是于姑姑輕嘆一聲：“水師傅，就聽元娘的吧。”
蕭念織真收這么大個徒弟，還挺麻煩的。
于姑姑知道，蕭念織是真不介意教的時候，這才主動開口，打破了雙方的僵局。
聽于姑姑這樣說，水大廚十分不好意思，對著蕭念織又是一陣陣的拱手。
蕭念織：。
害怕。
灌蛋的技術，講究一個技巧還有耐心。
當然，食材也是最為重要的考量。
新鮮鴨蛋的延展性最好，操作起來也最容易上手。
所以，正式開始之前，蕭念織帶著水大廚，先去后院摸鴨蛋。
好在他們后院鴨子多，如今溫度適宜，每天都能摸到一些。
今天一早過去，又摸到了十一個。
摸完回來，蕭念織正式開始教學。
一早上食材豐富，所以鮮肉什么的，都是現在的。
摸鴨蛋之前，蕭念織已經讓來順幫忙，把香菇干泡上了。
這會兒還沒泡發好，但是他們可以先做些準備工作。
把鮮肉剁成餡兒，然后再加調料，等到香菇干泡好，再剁香菇。
肉餡調好之后，接下來就到了考驗技術的一步了。
灌蛋。
怎么樣在蛋黃上破口，怎么樣塞肉餡，一次塞多少合適，怎么樣能灌入最多，又保證不破。
……
蕭念織教的很仔細，還把自己新手期碰上的問題，都一一講解給水大廚聽。
這堪比傻瓜操作式的教程，差點把水大廚感動到哭。
如果不是場合不太合適，再加上還要學習，水大廚甚至想抱著蕭念織，感動的大哭一場！
因為這涉及到了手感還有技術層面上的事情，所以哪怕是傻瓜式教學，還需要水大廚慢慢適應。
從最開始，塞不好肉餡，再到之后，灌不好，要么灌不滿，要么就撐破蛋黃。
到之后，一點點進步。
整個上午，水大廚都在學習跟練手中。
為了給水大廚更多更好的食材，蕭念織只演示了一遍。
剩下的十枚鴨蛋，都讓水大廚找手感了。
水大廚廚藝天分其實只能算是一般，看平時食堂飯菜水平就知道了。
但是，他好勝心強，而且真的想學的話，信念感還挺強的。
等到其他幫廚，嬸子們過來備菜的時候，水大廚也進行到最后一個蛋了。
之前的兩個，已經灌的很成功了。
但是水大廚不滿意，而且總覺得差點手感。
如今就剩下最后一個蛋了。
他從打蛋開始，一步步進行。
其他人雖然好奇，但是也沒打擾，大家給了他一個極好的學習環境。
一直到最后下水去煮，蛋黃飽滿不破，水大廚也終于找到了手感，他忍不住激動出聲：“成了！”
過于激動，以至于聲音都沙啞了。
其他人被這聲音嚇了一跳，下意識的轉過頭去看。
有幾個手上沒活的，還湊過來看熱鬧。
蕭念織在一邊，圍觀了水大廚學習的全過程。
對方學的確實認真，操作起來也很聽話。
此時成功，也是情理之中的。
見水大廚激動，蕭念織笑著開口：“恭喜水師傅！”
其他人不明所以，不過也跟著一起：“恭喜水師傅。”
……
大家一起，弄得水大廚還有些不好意思。
他連連擺手：“沒，沒有，感謝元娘！”
禍害了一上午的肉和蛋，當然不能就這么浪費了。
水大廚再三謝過蕭念織之后，發現今日食材有豆腐，大手一揮：“這個都剁碎了，炒豆腐。”
蕭念織：。
莫名就同情起了學子們。
雖然說，營養和味道不會太差，但是總覺得，搭配起來，怪怪的。
再一想……
朝食沒吃飽，中午他們肯定也是要吃食堂了，莫名又同情起了自己。
但是，折騰了一上午，她也懶得再搞午飯了。
所以，中午就直接在食堂吃了。
雖然灌蛋碎炒豆腐，有些奇怪，但是吃起來，還算是鮮美。
當然，這其中也有蕭念織自制雞精的功勞。
她把自己之前制作的一小壇雞精，臨時借給了水大廚他們用。
幾個大廚使用之后，發現這東西提鮮確實不錯。
他們倒是不好意思再讓蕭念織教，幾個人找上了來吃飯的邱管事，讓他過去采買。
蕭念織：。
意外之財來的如此之快，也是她萬萬沒想到的！
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