蘇軟軟轉身進了東屋,同時打開了淘金金的面板,搜索水果糖。
萬能的淘金金絲毫沒讓蘇軟軟失望,很快就找到了和她買的這些水果糖一樣的,都是用玻璃紙包著的。
蘇軟軟迅速下單,片刻間就收到了貨。
包裝紙上沒有任何特殊的字樣,拆開一個看了看里面,糖果上也沒有特殊的紋路和字符。
確定沒什么問題后,蘇軟軟這才重新把糖包好,和之前買的混在一起。
蘇軟軟是拎著籃子進來的,直接抓了大半斤糖在籃子里。
拆開包麻花的油紙,拿出一半來,又把桃酥也打開,拿了六塊桃酥放進了裝麻花的油紙包里。
把手里的麻花放下,蘇軟軟這才拎著籃子往外走。
出了大門左轉,沒走多遠就到了牛桂芳家門口。
大門是敞開著的,院子里有兩個男孩兒正蹲在大盆邊上洗臉洗手。
還不等蘇軟軟往里走,就見牛桂芳拿著毛巾從屋里走了出來,她的身后還跟著一個三四歲的小姑娘。
牛桂芳一眼就看見了蘇軟軟,“軟妹子,你咋過來了?是有啥事兒?”
“嫂子。”蘇軟軟說著就往院子里走,“沒啥事兒,我就是把籃子給嫂子送過來。”
牛桂芳此時已經到了蘇軟軟面前,聞言伸手就去接籃子,“這還值當你專門跑一趟——這籃子里是啥?”
“沒啥,我這不是上午去百貨大樓了嗎,買了點糖果點心,給正軍他們兄妹幾個,也能甜甜嘴兒。”
“你這哪是幾個,給他們一人一個就行了——”
“嫂子!”蘇軟軟正色,“嫂子拿我當外人了是吧?那我可不敢找嫂子要菜種子,也不敢讓嫂子帶著我去打雞苗了。”
牛桂芳無奈的看著蘇軟軟,最后長長的嘆了一口氣,“行,那我就收下了。你這妹子,名字怪軟,性子可真是一點都不軟。
正軍,正旗,正紅,趕緊謝謝你們嬸子。”
牛桂芳的老公姓肖,叫肖愛國。
肖愛國給他的三個孩子取名,分別叫肖正軍,肖正旗,肖正紅。
都是極具時代特色的名字。
三個孩子是第一次見蘇軟軟,都好奇的看著蘇軟軟。
在知道蘇軟軟給他們糖和點心之后,異口同聲的笑著道謝,“謝謝嬸子!”
蘇軟軟溫柔的看著三個孩子,“可真乖,不用謝。嫂子你忙,我也回去做飯去了。”
“行,你去吧,等下午我去找你。”
“好嘞!”
從肖家出來,蘇軟軟這才一身輕松的回了家。
她才剛穿來沒多久,還不太習慣這個時代人們的熱情,總想著有來有往,不想欠別人什么。
哪怕知道牛桂芳是好意,也沒想著要什么回報,但她還是不能心安理得的接受。
回點禮,不論多少,總好過白白接受別人的饋贈。
進了院子,蘇軟軟順手關上了大門,這才快步進了廚房。
廚房里,傅聞璟已經把該洗的碗筷盆都洗干凈了,灶膛里也已經燒起了火,鍋里也添了水。
“媳婦兒,咱們中午吃啥?還需要我做點啥?”
“你可真能干!”
蘇軟軟贊了一聲,而后想了想道,“有番茄有雞蛋,天氣也熱,干脆做個番茄雞蛋撈面吧,再切點黃瓜絲兒進去,配著咱們帶來的咸菜和大醬,肯定好吃。”
傅聞璟連連點頭,“一聽就知道好吃!那我和面,媳婦兒你切菜。”
蘇軟軟有些詫異的看向傅聞璟,“你還會和面?”
“不會,但我會學,媳婦兒你告訴我怎么和。”
勤學好問是一種十分美好的品德,蘇軟軟也沒打擊傅聞璟的積極性。
“好啊!先舀半瓢標準粉,再舀大半瓢黑面,在里面加一撮鹽,多次少量的加水直到把所有的面粉揉在一起。
面不能太硬,不然一會兒搟不動,也不能太軟,不然會煮成面湯。”
家里是有搟面杖的,粗細各一根,傅聞璟說是和刀一起買的,只是買回來這么長時間,也一直沒用過。
早上傅聞璟就把搟面杖和案板洗了一遍,放在院子里晾著,現在剛好可以拿進來用。
雖然是第一次和面,但是傅聞璟卻和的有模有樣的。
不知道是傅聞璟的學習能力強,還是他的力氣比較大,竟然一次就把面給和成了。
蘇軟軟伸手在面團上戳了戳,這個面團對她來說有點硬了。
但看著傅聞璟搟面那利索勁兒,就知道對傅聞璟來說剛剛好。
怪不得都說手搟面要手勁兒大的人來做,才會更加的好吃有嚼勁兒。
沒那個力氣,就是能揉出這樣的面團,也搟不成面條。
看著傅聞璟已經搟上面條了,蘇軟軟也沒耽誤時間,洗了番茄,切好放進大碗里,又摘了一小把的豆角,最后切了蔥姜,全都放在一旁備用。
一個灶臺是兩口鍋,前面一口大鍋,后面一口小鍋。
蘇軟軟把小鍋里的水盛到大鍋里,讓它繼續煮,等小鍋燒干,往里倒了一層油,這才把兩個攪拌好的雞蛋倒了進去。
雞蛋想要好吃,一定要多放油,不然雞蛋就糊鍋了,也失去了原本的香味。
雞蛋一定行,就被蘇軟軟盛了出來。
此時鍋里還是油汪汪的,不用另外放油,直接把蔥姜放進去翻炒。
等蔥姜爆香,就把番茄和豆角放進去煸炒,最后放進去雞蛋,撒點煙,倒一點醬油,加水。
兩個人吃的面條份量不多,傅聞璟的力氣又大,搟的也快,蘇軟軟這邊剛把菜燉上,他也拿著刀切面條了。
面條都被切成了韭菜葉粗,撒上一層薄薄的面粉抖開,根根分明,一根都沒斷。
大鍋里的水這時也開了,傅聞璟把面全都放了進去。
蘇軟軟趁著這個時間洗了一根黃瓜,把黃瓜切成絲兒備用。
面條滾三遍就熟,撈出來過一遍涼水,分別盛在那兩個黃色的小搪瓷盆里。
澆上番茄雞蛋的澆頭,碼上黃瓜絲兒,再放一勺子大醬。
這樣一小盆面條看起來色彩豐富,噴香誘人。
哪怕還沒吃,傅聞璟就已經連連夸贊了起來,“媳婦兒這手藝可真好,和大廚一樣了!”
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