快到中午的時候,顧英華領著姜牧和姜尚回了家。
姜尚一回家,就拎著螞蚱去喂雞了。
顧英華先進屋看了眼早上和的面,發現面發的挺好,這才出去把野菜都倒到地上。
這些野菜都太老了,蘸醬吃是不行了。就和在面里,做個野菜餅子吃。
姜牧摘的野菜還挺好,也沒有什么雜草。
顧英華把野菜焯水剁碎,然后和到苞米面兒里,團成餅子。
“你們兩個,別擱外面玩兒了,快去洗洗手。姜牧,你進屋教你弟認幾個字兒!”
顧英華把姜牧和姜尚全部趕到里屋,讓他們學習去。
自己把餅子全都放到空間里去蒸。去外面摘了兩個西紅柿,用瓦罐兒打了個西紅柿雞蛋湯。
等野菜餅子蒸熟之后,顧英華撿了幾個出來,讓姜牧把炕桌放上。
“吃吧!”顧英華把餅子和西紅柿雞蛋湯端到桌子上說道。
單吃苞米面兒倒是挺香的,細嚼嚼還有甜味兒。
可是摻上野菜,苞米的味道就全被野菜的味道壓住了,尤其這野菜又老又澀,有的野菜還發苦。
姜牧咬了一口就皺起了眉頭。
“娘!好難吃啊!”姜牧勉強才咽了下去。
“娘!不好吃!”姜尚把上面還有一個小牙印兒的野菜餅子,放回了盤子里。
“你要是不吃餅子,下午餓的話可沒東西給你吃!”顧英華說道,他不吃就不吃,到時候餓了別找她就行。
姜尚點了點頭,自己捧著湯碗喝,也不伸手去拿餅子。
顧英華咬了一口野菜餅子,發現不怪孩子,確實很難吃。又苦又澀還很硬,咽下去還拉嗓子。
艱難的把中午飯吃完,姜牧抱著水舀子就要往外面跑,被顧英華拎住了領子提溜了回來。
“你帶著姜尚睡會兒覺,睡醒了再去河邊抓魚!”小孩子午覺還是要睡的。
“娘!我不困!”姜牧現在根本就不困,他急著去抓魚呢。
“不困也去瞇一會兒,那魚又不會跑,你晚點兒去抓,帶回來還新鮮。你現在去抓了,娘也不能給你們煮魚湯,等晚上魚就死了!”顧英華說道。
姜牧只好帶著姜尚去炕上睡覺,現在天氣熱,也不用鋪個褥子,直接躺在炕上就行。
姜牧嘴上說是不睡覺,結果躺上炕上睡的比姜尚還快。
顧英華也陪他們睡了半個小時,睡醒后給后院的菜地澆了澆水,又拔了拔野草。
就去了姜大娘家看小姜寧。姜二嫂還在坐月子。
姜大娘還經常說,多虧了姜寧生在六月份,地里沒多少活兒,要不然姜二嫂可做不上月子,要是趕在秋收跟春種的時候,生下來休息那么兩三天就得去地里干活兒。
顧英華到的時候,姜寧剛吃完奶,正睜著她圓溜溜的眼睛可哪看。
她現在可不像剛生出來的時候又紅又皺了,而是白白胖胖的,可愛極了。
在姜家坐了一會兒,顧英華就回去了。
回去的時候,姜牧和姜尚已經不在家了。
顧英華就知道他們兩個去河邊兒了,她把院子里的雞屎掃了掃,倒到菜地里,然后上炕把姜牧和姜尚穿破的衣服拿出來補了補。
他們現在天天在外面玩,穿的衣服也廢,多虧現在都是用粗布做衣服,布料也結實,要不然有多少衣服都不夠他倆換的。
“娘!我回來啦!”
下午四點多鐘兒,姜牧和姜尚從外面跑回來道。
“娘!你看!”姜牧獻寶似的把手里的水舀子舉起來給顧英華看,“這都是我和姜尚抓的魚!”
顧英華低頭一看,水舀子里面烏壓壓的一片,全都是黑色的小魚漿漿。
小魚漿漿就是那種剛孵化沒多久的魚(只有一到兩厘米大),手一捧就能捧起來一大堆,這種魚大多都是小孩子在抓。
“娘,喝魚湯!”姜尚期待的看著她。
顧英華發愁的看了一眼水舀子里的魚,“娘試試吧!”她還沒做過這種魚湯呢。
“你們去幫娘抱點兒苞米該子來,娘給你們燉魚湯!”
眼看著也該到時間做晚飯,現在做倒也行。
顧英華看他們兩個出門了,連忙從空間里拿出來小篩子,把大河的水全都給澄出來,又拿井水反復沖了好幾遍,這才把魚放到瓦罐里,這魚也不多,也就是一篩子吧。
這魚小是小了點,但是有一個好處,也不用收拾。就那么大一點,一掐頭去尾就不剩什么了。
顧英華沒煮過這種魚湯,就直接往瓦罐兒里倒了點兒水,又放了些蔥姜和鹽,坐在了灶坑上。
再把中午的野菜餅子騰一騰,晚飯就做完了。
顧英華把魚湯倒出來,一共就三碗的量,正好一人一碗。
她還沒喝過這種魚湯呢,有些好奇味道,就先端起來喝了一口,咋吧咋吧嘴兒。
鮮是挺鮮的,不過魚少水多,味道就有些淡,算不上多好喝,也就是騙騙小孩子。
這回姜尚沒有嫌棄野菜餅子不好吃了。
下午他可是餓壞了,中午喝的湯,撒一泡尿就沒有了。
下午和哥哥在外邊兒,又沒有什么東西可以吃。
現在餓急眼了,吃野菜餅子也是香的。
吃完飯,姜牧跑去洗碗,顧英華用白天曬的水,給姜尚洗了個澡。
姜尚洗完輪到姜牧。
“娘,我想自己洗!”姜牧扭著身子害羞的說道。
“那你就自己洗吧,洗不干凈你再叫娘。”
姜牧直到洗完也沒叫顧英華。
顧英華也沒在意,坐在炕上穿著蓋簾子。之前姜婆婆穿的蓋簾子,她用的時候沒晾干就給放起來了,結果發霉黑了。
她就只能自己嘗試著用高粱桿兒再穿一個蓋簾子。
姜牧在旁邊教姜尚寫字,姜尚現在還沒個定性,老是學一學就在紙上畫畫,給姜牧氣的不行。
顧英華看著他們兩個,想著還是得送他們兩個去上學,可是現在他又不太放心讓姜牧一個人去上學。
路又太遠,最少也得走一個小時,現在這情況又這么混亂。想了想,還是等這段時間過去吧。
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