言情小說 > 老子扶貧三年,這是大秦? > 第198章 豬看見你李斯跟看見親戚一樣
  “來,別光老趙吃啊,大家都嘗嘗味道怎么樣?”

  “恩,都嘗嘗吧!”

  “諾!”

  聽了嬴政的話,眾人這才開始動起了筷子。

  “不錯……卻是不錯!”

  “嘖嘖,味道鮮美,味道鮮美啊!”

  “原本以為,這肉食,就是這天下最好吃的東西了,未曾想到,先生這般手法之下,單單的肉食,竟然也不是最香的了!”

  “是啊!難怪先生會說,這吃席,若是都是肉,是過于單調。原本不解,現在,卻是明白了啊!”

  眾人一邊吃,一邊贊嘆。

  趙龍看了,卻是突然一陣心酸。

  這都什么年代了,鄉親們吃幾口菜,竟然就能感動激動成這樣?

  悲哀啊,實在是悲哀啊!

  唉,難怪國家要扶貧啊,也不知道像趙家村這樣貧困落后的村子,還有多少啊?

  “先生……”

  扶蘇好奇問道,“如此的香濃,靠的是什么?”

  “是油啊。”

  趙龍笑著說道,“準確說是豬油,也就是豬的脂肪,我看咱們村沒有專門的油,就只能用豬的油脂了……”

  什么?

  豬的油脂?

  聽到趙龍的話,扶蘇詫異說道,“上次,好像先生做那面餅,也是用的這個吧?”

  “是啊,油添香嘛。”

  “竟然豕油?”

  一旁,淳于越聽罷,不禁臉色一變,“豕肉腥臭不可言,這油脂,該不會也有異味吧?”

  說著,又聞了聞,頓時更是一陣奇怪,“這怎么無腥臭味?”

  恩?

  腥臭味?

  趙龍一愣,也說出了自己的疑惑,“你是說,豬肉腥臭是吧?”

  “正是也!豕肉,最為腥臭,非羊膻可比。”

  淳于越說道,“幾無人愿用!”

  “話說,我也沒見過咱們這有家養的白豬……”

  趙龍疑惑問道,“咱們這的豬,都是什么豬啊?該不會都是野豬吧?咱們附近,也沒人養豬嗎?”

  恩?

  聽了趙龍的話,嬴政等人,臉色各自一變。

  李斯心中一動,馬上笑道,“自然不全是……也有養的……”

  “是么?有就好了!”

  趙龍說道,“那是養的什么品種的?”

  恩?

  啥?

  什么品種?

  聽了趙龍的話,眾人又是一愣。

  這,豬就是豕吧?

  豕就是豕,又分多少品種么?

  “就是,黑的還是白的?”

  看著李斯有些疑惑,趙龍心里一動,當即又問道。

  “那自然是黑的了……”

  “哦,看來咱們這附近,養的還是傳統的黑豬啊……”

  趙龍笑道。

  “莫不是,還有白豬?”

  “那肯定是,那種是長白豬,外國品種。”

  趙龍笑道,“但是成型快,體型大,所以很快也就取代原來黑豬的地位了。黑豬雖然這肉嚴實,但是可惜養活的太慢了……”

  “卻是如此啊……”

  聽了趙龍的話,嬴政等人,這才明白。

  可惜,他們這里,只有白豬。

  “對了老四……”

  趙龍說道,“咱們這附近,黑豬多不多?”

  “先生的意思是,我們去要幾只?”

  “不是要,是買啊……”

  趙龍笑道,“我們也得弄點肉食不是?否則,回頭怎么開餐館啊?”

  恩?

  原來趙龍是這么個打算?

  “那行,請先生放心,回頭我就給先生買個幾十頭回來……”

  李斯聽了,馬上笑著說道。

  恩……恩?

  啥?

  幾十頭?

  聽了李斯的話,趙龍趕緊擺手,“用不了那么多,要是一口氣買那么多豬,太貴了!咱們現在剛開始改變,經費是最大的問題!可以買兩個肉豬,然后買幾個母豬下崽,這樣能省不少錢。”

  這貧困村還要買一口氣幾十頭豬?

  可以是可以,畢竟能拿來養殖……

  但是,現在哪有那么多錢啊?

  就現在,一頭國產黑豬,那得多少錢?

  “唉,先生不必擔心……”

  一旁,馮去疾聽了,含笑說道,“這外面養豬的,和他老四家有親戚,那豬每次看到他,都跟見了親生的一般,親切的很,自然會給他便宜的!”

  我特么?

  聽了馮去疾的話,李斯頓時一臉黑線。

  那是你親生的才對吧?

  “是啊……”

  李斯掃了眼馮去疾說道,“畢竟我與老馮是故交,每次我和老馮喝完酒,老馮總要去豬圈留個幾刻,從那以后,我去看豬,他們都好像跟我有些熟一般……”

  “哈哈!”

  聽了兩人的話,趙龍頓時一笑,“算了算了,不需要買那么多,如果可以的話,就三頭肉豬,四只母豬,就差不多了。”

  “也好……”

  嬴政淡淡點頭,“若是回頭餐館有了收益,那就再買也不遲。”

  恩?

  聽了嬴政的話,李斯也即刻會意,馬上點頭,“村長說的是!”

  “可……敢問先生,這豬肉,如寸老師說的那般,的確是腥臭的很,因此,很多人不喜歡食,先生要那些豬,莫不是,只是為了取油脂?若是如此,羊脂,不也可?”

  扶蘇看著趙龍,不解問道。

  扶蘇之所以這么問,那也是因為在大秦的時候,所有人對豬肉的看法,基本全都是這樣。

  所以,嬴政等人,也是有著相同的困惑的。

  在秦朝之前,西周之間,天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,也就是天子可以吃牛羊豬等各種。

  諸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食魚炙,庶人食菜。

  菜是野菜,不是青菜。

  而等到戰國之后,禮樂崩壞,基本上所有貴族都不忌口了。

  但是!

  豬肉,比起牛肉和羊肉來,卻是很不受待見。

  因為,太腥臭!

  不管是黑豬還是野豬,因為肉質的問題,比起現代養的白豬來,更為緊湊,也更為腥臭。

  古人對這種腥臭的味道比較不喜,所以,豬肉雖然是有,但是更多是祭祀的時候填上兩塊,至于吃,很少。

  豬肉第一次被稱作美味,那還是因為蘇東坡。

  蘇東坡一次偶然,才改良了豬肉的烹飪方法,祛除了不少的腥味,才讓大家第一次感受到,沒有腥味的豬肉。

  除此之外,豬肉最多也就是在烤的時候,吃上幾口。

  畢竟,腥味能去那么一些……

  而對于嬴政和扶蘇這樣的皇家之人來說,或者對于李斯和馮去疾以及蒙恬這樣的貴族來說,有牛肉和羊肉呢,干嘛非要吃充滿腥臭的豬肉?

  “這倒不是,我們買豬來,是為了吃肉用肉,油嘛,當然也要留著。”

  趙龍笑著說道,“不過,那肉也不能浪費了啊!”

  “可,豬肉,向來腥臭……”

  “嘿,這可不對了……”

  趙龍笑道,“豬肉腥臭,那是因為烹飪方法不對!只要做的好了,那味道照樣美的很!而且,能做的花樣多著呢!”

  “哦?是么?”

  聽了趙龍的話,眾人頓時眼前一亮。 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?