【購買大蝦/斤,扣除200rmb!】
【購買豆腐/斤,扣除20rmb!】
【購買毛豆/斤,扣除20rmb!】
【購買花生米/斤,扣除30rmb!】
至于大米,蘇白航就沒有購買了,用下午鍋里剩下的大米即可。
隨著系統音落下。
一樣樣食材,整整齊齊的擺放在菜架臺上。
綠油油的毛豆。
每瓣都長著三顆圓溜溜的豆子,顯得毛豆看起來飽滿極了
水盆里,不知道何時放滿了水。
一只只大蝦鮮活的蹦跶,跳躍出水面。
淡黑色的蝦尾強壯有力。
啪嗒出水聲!
肥碩的蝦體直接把蘇白航看饞了。
從來沒有見過這么肥美的蝦!
一看蝦的活力,就能想象出,這道價值將近五千人氣值的清蒸大蝦,能有多鮮美好吃!
豆腐則是裝在透明塑料盒中,嫩白嫩白的,還有著些許豆汁浸泡流淌。
一股淡淡豆腐的清香味,輕盈飄散而出~
花生米倒不是那種剛從土里剝出來的粉嫩花生,而是帶著陳紅的外殼,有些干燥。
起鍋熱油!
精品花生油直接頓頓頓的倒入鍋中,泛起好聞的油香。
“還好系統給的最初調料,都是可以無限使用的。”
“不然光是炸一道花生米,我都要心疼錢了,實在是多油啊。”
油溫逐漸升高,蘇白航看了一眼旁邊跳動的大蝦。
他想來個油爆大蝦。
但遺憾,沒有這道菜的食譜。
“嘩啦——!”
花生米倒入,鍋中立即泛起油花。
在熱油的作用下。
花生米變得酥脆起來。
顏色由陳紅色變為油紅,閃爍著亮光。
蘇白航撈起花生米,靜置放涼后,撒上些許食鹽混合。
這樣一道油炸花生,就好了。
油炸花生米幾乎沒有香味,硬要說就是花生油本身的油香。
放在盤中,端起還會讓拌好的花生米互相碰撞,發出咔嚓咔嚓的聲音。
“小月,你先嘗花生米,其它菜要待會。”
蘇白航叫蘇月月把油炸花生米端出去了之后,開始制作下一道菜。
嫩白色的豆腐被切成一塊一塊的長方形,依次順著油,滑入鍋中。
噗嗤噗嗤豆腐被熱油煎出里面金黃,帶起微微焦酥的豆腐殼。
蘇白航用鍋鏟子在豆腐中間劃上幾刀后。
加入食鹽,香粉等調料,手一抖鍋,把豆腐翻面。
再均勻的撒上蔥花,裝入盤中。
鐵板豆腐,完成。
另外一邊的灶臺上,兩個鍋中的水已經燒開,發出咕嘟咕嘟的冒泡聲音。
一個鍋中倒入新鮮的毛豆,一個鍋中放入裝有大蝦的盤子。
在蘇白航把鐵板豆腐端出去后,心里就感覺,毛豆和大蝦也已經好了。
系統改造后的廚房。
食物總是熟得特別快。
在蘇白航想要慢熟后,食物的熟又會緩慢下來。
毛豆直接撈起放入盤中。
這煮毛豆的水已經加了一點點的鹽,所以無需調味。
蘇白航又拿起一個小碗,加入蒜末,姜末,生抽食鹽等等調料之后,清蒸大蝦的蘸料也好了。
把最后兩樣菜端出后。
蘇白航還做了兩碗紅糖生姜水。
大廳中。
蘇月月鼓著腮幫子,一臉滿足的樣子,不知道在嚼什么。
面前,擺放整齊一個空盤。
“花生米呢?”
“小月你全部吃光了?”
蘇白航看著桌上幾乎空著的碟子,挑了挑眉。
“沒呢,哥哥~”
蘇月月搖搖頭,把嘴里最后一口咽下,指著盤中說道。
“我還給你剩下兩顆花生米,哥哥不是你說我可以先吃花生米的嗎?”
蘇白航湊近一看。
干凈的盤子里,果然還有花生米存在。
一顆不多,一顆不少,剛好兩顆。
“就給我留兩顆?”
“哥哥快吃,這個花生米可好吃了!”
蘇月月一臉討好,望著桌上的清蒸大蝦,流了流口水接著說道。
“我可是忍住想繼續吃下去的念頭,才剩........特意給哥哥你留的!”
“想著哥哥忙碌一天,應該吃肉,為了不讓哥哥你吃素菜這些,我才努力吃的花生米!”
蘇白航似笑非笑的看著自家妹妹,這個小饞貓啊。
無奈搖搖頭,夾起盤中剩余的花生米。
他還是要品嘗系統出品的花生米,看看味道如何。
不過,光光是看僅剩的兩顆,就知道,應該差不了哪去。
飽滿的花生米被夾入口中,一股淡淡的咸味彌漫出來。
那是附著于花生米表面的鹽。
一口嚼下,香脆的花生米發出嘎吱嘎吱的聲音,濃濃的花生香味爆開。
味道很簡單,就咸香味兒加酥脆。
但卻讓人止不住的想再吃一顆,牙齒停不下來。
“嘎吱嘎吱~”
清脆聲音又發出,當蘇白航想繼續吃時,卻發現沒有了。
兩顆小小的花生米,連牙縫都不夠塞。
豬八戒品嘗人參果,好歹是果子大小的。
他這花生米,嗤嗤。
蘇白航輕笑一聲,蘇月月趕忙把大蝦的盤子端到跟前。
“哥哥~哥哥,趕快吃大蝦,不然就涼了。”
蘇月月縮著脖子,熱情討好笑著。
桌上僅僅只有一盤清蒸大蝦,而這一盤原本在蘇月月面前。
現在,被端走后,到了對面。
偷偷瞄著遠離自己的大蝦<(。_。)>,蘇月月只能忍住饞意,咽咽喉嚨。
她已經把花生米全部吃光,要是再先吃大蝦,說不定她可能都要芭比q了!
為了以后的美食,必須得讓哥哥先嘗。
蘇白航看了一眼人兒掙扎的眼神,也不猶豫,直接夾向大蝦。
本來想夾一只最大的蝦,讓月月好好心疼一下。
可惜,系統出品的大蝦,每一只都肥美,不存在哪只更大。
既然夾不了最大的蝦,那么..........
蘇白航手一轉,筷子夾上一只蝦的同時,繞上另外一只蝦的胡須。
瞬間,兩只蝦被夾起。
而另外一只蝦,蝦頭居然還附帶著一只。
這就是三只蝦了。
蘇月月只能不斷安慰自己,還剩幾只蝦。
眼睛卻是偷偷瞄著盤中的蝦,內心祈禱到。
哥,筷子別再轉了!??o·(????????????)?o·?
再轉,整盤蝦蝦都沒了,給我留點!
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品嘗完新菜后,蘇月月很自覺的端起菜盤去洗碗。
而蘇白航卻是來到菜單前,拿起水筆在菜單上寫著新菜的名字及價格。
《好運來小店菜單》
菜品:
醋溜白菜——30元/盤(雪山)
素炒土豆絲——30元/盤
小炒肉——166元/盤
清蒸大蝦——300元/盤
水煮毛豆——18.8元/盤
油炸花生米——20元/盤
小吃:
鐵板豆腐——18.8元/盤
飲料:
礦泉水——20元/瓶(雪山)
雪花啤酒——40元/瓶
紅糖生姜水——8元/碗
其它:
大米飯——5元/碗
原味瓜子——20元/碟
vip:好心情棒棒糖——66元/根
“不知不覺,收獲滿滿,菜品已經可以點滿一桌了。”
蘇白航呢喃道。
第一次,小店僅僅只有一盤醋溜白菜。
那時候,還需要蘇白航去青山頂上賣盒飯,親自招攬食客。
第二次,多了土豆絲和小炒肉。
已經有食客陸陸續續滿座,回頭客也越來越多。
第三次,菜品剛好可以勉強湊滿一桌。
也有了大菜,清蒸大蝦,以及飯店必備的啤酒。
不知道,這一次是什么景象?
蘇白航看了一眼空蕩的小店大廳,輕輕一笑。
應該,會很不錯吧?
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ps:都是按盤——成本:毛豆6元,花生米7元,鐵板豆腐6元,大米3元,瓜子10元,清蒸大蝦100元,紅糖水2.5元,價格合理吧?不貴哦(成品x2,熱菜——成本x3)
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