言情小說 > 美食:繼承小店的我火爆全國! > 第144章 莊園管家皮特,烤制蔥油餅(2/2)
  與此同時。

  遠在大洋彼岸的某莊園里。

  “噢,皮特,我再給你多加兩倍的工資,你繼續留下來吧。”

  莊園主人看著面前,向他來請辭的管家皮特,不舍說道。

  他家的管家皮特。

  管理他的莊園已經將近十年了。

  在任期間,上上下下管理的井井有條,將莊園散發光彩。

  莊園主人本以為皮特能夠一輩子管理他的莊園。

  而今天,確是接收到了來自他的請辭信。

  “不了,英吉,我要去另外一個地方工作了。”

  皮特搖搖頭,面露抱歉神色。

  在以前。

  他學有所成工作學歷知識都很棒。

  他本應該可以進百強公司里,拿到一份高額薪水。

  從此過上瀟灑適意的生活。

  可不知道為什么。

  心里有股念頭告訴他。

  應該去做管理,去做服務行業。

  于是他來到了一所莊園,當里面的管家。

  渾渾噩噩的過了十年。

  直到今天。

  他腦海里突然迸發出一股強烈的念想。

  他要去一個地方。

  進行新的管理服務。

  那里才是他這輩子該待下去的地方!

  那里才是他生命存在的意義。

  華國,寒城,青山好運來小店。

  皮特是華國人。

  中文名字叫李岳白。

  父親很喜歡古人,便結合最喜歡的詩人李白和岳飛,給他取了個名字。

  華國很美,里面的美食也很多。

  還有各種傳統的節日,讓他很喜歡。

  今天腦海中冒出了這個店名。

  皮特確認,他從來不知道這個店。

  但他就想去這里工作。

  甚至抱著沒有工資的打算。

  “另外一個地方工作?”

  “是倫大學嗎?他們一直想請你去做他們的老師。”

  莊園主人樂呵道。

  如果是這樣。

  管家的辭職也沒有那么令人傷感了。

  大學老師啊,多么崇高的職業。

  “不是。”

  “我要去華國的寒城,一個叫好運來的飯店工作。”

  “至于工作內容,我想,應該是飯店管家?還是服務員?”

  皮特搖搖頭,他還得看老板,具體給他分配什么工作。

  不過,皮特覺得。

  那的老板給他分配,哪怕洗碗工的工作,他也會樂意的。

  因為這是他的使命。

  “華國,那是一個美麗的地方,也是你的故鄉。”

  “不過...........皮特你去工作什么?服務員?!”

  莊園主人瞪大眼睛,不可思議的看著皮特。

  據他所知。

  華國的服務員工資可不高。

  而且工作還很累。

  永遠沒有皮特現在當他莊園管家,那么輕松,工資又高。

  一個能去著名大學當老師的人,去當服務員?

  簡直太不可思議了!

  “嗯,如果是服務員,我也可以接受。”

  皮特笑道。

  跟傻眼的前老板簡好友揮手告別。

  他已經迫不及待去那家飯店了!

  莊園主人楞了楞。

  看著遠去的背影。

  什么寒城好運來飯店?

  不會是有人騙皮特的吧?

  騙他過去當服務員?

  他舍不得這個管家,也舍不得這個相伴十年的朋友。

  莊園主人連忙叫住皮特。

  “皮特皮特,等等,我跟你一起去華國!”

  ...................................................

  遠在華國的蘇白航不知道,他的中級店員給他帶來了一位訪客。

  此時他正在廚房烹飪美食。

  經過那條早餐的推文。

  小店內陸陸續續來了很多吃早點的人。

  大多都是點饅頭,蔥油餅的。

  饅頭已經蒸好,直接由店員王阿姨拿出去給他們就好了。

  而蔥油餅需要蘇白航親自烤制。

  土陶盆內的碳火,正在噼里啪啦的燃燒著。

  蘇白航用手在空氣上方試了試溫度。

  暖暖的,有些灼熱。

  一離開,那灼熱就沒有了。

  “看來,這碳火只在固定的地方釋放熱度,不會溢出。”

  蘇白航夾一塊蔥油餅,緩緩放在烤制的鐵網上。

  一放上去。

  噗pupu~

  噼里啪啦——!

  下方的炭火就旺了起來。

  四四方方小巧的黑木炭,熊熊燃燒著。

  黑色的炭火變得橘紅,一閃一閃的,將自身熱量傳到蔥油餅上面。

  原本兩面金黃,冷卻的蔥油餅,又迅速熱乎了起來。

  周圍環繞的那圈白團。

  微微掛上了點焦糖色,淡淡的,與金黃的餅面互相輝映。

  被烘烤了數秒的蔥油餅,實際上已經在普通的碳火慢火中烘烤了半小時。

  內部的油脂紛紛溢出。

  滋啦滋啦的。

  在餅面上冒起小泡泡。

  等油脂溢出后。

  在蘇白航揉團面的時,抹上層層的蔥油,起了作用。

  以肉眼看見。

  原本平平整整的金黃表面,像是鮮花綻放一樣。

  一絲,兩絲。

  跟餅胚分隔開來,形成薄如蟬翼的餅絲。

  與其它浮起的餅絲,連接一圈圈的包裹在整個蔥油餅表面上。

  看起來。

  如同餅胚穿了層薄紗一樣。

  隱隱約約透露出內里的翠綠蔥花。

  顯得嬌俏,又誘人。

  一股春天的氣息,撲面而來。

  由于被油脂浸泡蒸發后。

  這層的餅絲,會透露出油香的味道,而又不會油膩,反而酥酥脆脆。

  蘇白航夾起蔥油餅翻了個面。

  繼續炭火烘烤著另外一面的餅胚。

  同樣好看的餅絲綻放開來。

  與另外一頭連接。

  內部未熟透的地方。

  也在這炭火的烘烤下。

  迅速躥熟。

  內部的油脂沒有辦法溢出。

  只能在蔥油餅里面的面團上,來回循環。

  讓里面的面胚,變得柔軟又勁道。

  蘇白航又夾起另外一個蔥油餅放下。

  一個翻起一個。

  同時烤著三個蔥油餅。

  也是三朵白色繁花。

  在廚房內。

  靜靜欣賞這別樣的“鮮花綻放”。

  綻放出,濃郁蔥香味~

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