言情小說 > 美食小當家 > 第九十三章:特點
  楊明大致將自己的經歷講訴了一遍,楚云風聽得是津津有味,哦,不對,是吃得津津有味。

  這不,手里的那把芒果干全部都吃完了。

  “楊哥,你這個芒果干不錯啊,為什么不弄點去賣啊?”楚云風一問出這話馬上就后悔了,看到楊明的神色露出了一絲無奈。

  “楚兄弟,我這都是留著喂雞的,想賣也沒貨啊。”楊明老實地說道。

  “對啊,我都忘記了,那芒果成熟的時候你是怎么喂的?也是用果干嗎?”楚云風想了解更多的細節。

  “不是的,芒果成熟時間一般是在6月中旬到11月底,這個時間我都是直接從樹上摘下來丟給它們吃。”

  “過了這個時間段都沒有新鮮的芒果了,所以我就做成了芒果干,讓雞一直都有得吃。”

  楊明的這個辦法很不錯,確實是用心在飼養。

  楚云風豎起了大拇指,接著問道:“楊哥,抓一只來看看。”

  “好,你等著。”說完之后,楊明一閃身,“驚起一灘灰塵”之后,成功地抓住了一只母雞。

  “你來看看它的毛色,毛發非常的有光澤,而且你來看它的腳爪,非常的有力度。”

  “還有一個很特別的地方,這些烏骨雞最重也就只能長到4斤左右,不像一些雜交雞可以長到7-8斤重。”

  “而且這里陽光充足,除了兩個月的雨季之外,平時基本天天都是晴天,陽光非常的充足,也讓烏骨雞充分吸收陽光的精髓。”

  “有整座大山讓它們每天運動,而且還可以啄食蟲子,飲用天然的山泉水。”

  “再加上我的藥材和芒果,這才形成了獨特的烏骨雞。”

  楊明給楚云風示范了一下烏骨雞的特征,讓楚云風咋舌不已。

  這絕對是第一次聽說如此神奇的養雞方法,這樣養出來的雞都不好吃的話,那真是沒誰了。

  “那怎么來分辨一只雞是喂糧食還是喂飼料的呢?”楚云風上過當,所以想聽聽專家的意見。

  “最簡答的方法就是看它的羽毛,你用手反著撥動身上的羽毛,如果有很多白白的灰塵的話,一定是喂飼料長大的,根本就不好吃。”

  “如果是很干凈,基本沒什么白色灰塵的話,那一定就是土法喂養的雞,會很好吃的。”

  楊明果然是深諳此道,一語就點出了怎么分辨土雞。

  “原來如此,那雞蛋怎么來分辨呢?”楚云風同樣也很好奇,自己在超市經常買到所謂的土雞蛋,但是回家之后發現不好吃。

  楊明想了一下,搖頭說道:“這個不太好直接用肉眼來分辨,最簡單的辦法就是先用油煎一個,如果在油煎的過程中能聞到很香的味道,那一定就是土雞蛋。”

  楚云風點了點頭,繼續問道:“不同的芒果品種喂養出來的肉質有變化嗎?”

  “這個到是沒有區別,無論什么品種的芒果,喂養出來的肉質都是一樣的,包括香味也是一樣的,走,今晚抓兩只給你嘗嘗。”

  楊明說完之后,又抓了一只,便跟楚云風回去了。

  回去之后,在楊明殺雞的時候,楚云風仔細觀察了一下。

  這烏骨雞全身烏黑,從肉眼上看,整個肉質非常緊實,但是又不缺細膩通透之感。

  用手摸了摸,肉質非常的沾手,顯示出了它優越的品質。

  “確實不錯啊,現在雞肉的銷售情況怎么樣?”楚云風沒有問雞蛋,從屋子里的庫存楚云風就能夠看得出結果。

  “不是很好賣,現在還沒有大客戶,基本都是一些淘寶上的散單,靠著口碑來做的,數量都很少。”

  楊明大致介紹了一下情況。

  “對了,你的芒果、雞肉和雞蛋都做了品質認證嗎?”

  楚云風忽然想到了一個關鍵的地方,這個想法也是飛機上嚴景告訴自己的。

  嚴景所要去預定的芒果,是通過了有機認證,品質和數量都是有很好的保證。

  “沒有,那東西有什么用?”楊明不太明白這些東西跟銷售有什么關系,只是簡單地認為自己的東西好就行了。

  楚云風這下釋然了,虧得楊明坐擁寶山而不自知。

  看這里的山川環境以及飼養的雞肉品質,如果做了認證,而且認證的結果不錯的話,那么對于這些農產品的銷售一定會有很大的提升。

  甚至都不需要楊明自己去推銷,供貨商會自己找上門來的。

  這就是認證的好處,可惜的是楊明并不明白。

  “是這樣啊,有了認證的話才能說明你的東西比別人好,很多做精品的采購商都是看這東西的。”

  “有了它,你的雞和雞蛋銷售應該不會成問題的。”楚云風說出了自己所了解的東西。

  楊明砍雞的動作停了下來,看著楚云風認真地問道:“真的嗎?那個什么認證就這么厲害?到哪里去認證?”

  “別看那認證就是一張紙,但是就是這張紙,對你目前的幫助可就大了,我認識一個朋友,等我問問他。”

  楚云風拿出手機,將電話撥了出去。

  “喂,嚴哥啊,我是小楚,嗯嗯,有這么個事跟你打聽一下……”

  兩人說了大概20來分鐘,楚云風才掛了電話。

  電話掛了之后,楚云風搖頭笑了起來。

  楊明不明所以,好奇地問道:“楚兄弟,你笑什么啊?”

  楚云風笑著說:“我剛才把你的事大致的跟嚴哥講了一下,他一聽就上心了,說是明天人就過來,具體的見面再談。”

  “嚴哥,做什么的?”楊明沒想到楚云風一個電話打出去,便有人要來,難道這是一個轉機嗎?

  “我今天在飛機上認識的,他是專門采購農副產品的,喏,這是他的名片,你看看。”

  楚云風把嚴景的名片遞給了楊明。

  楊明看了之后便將名片還給了楚云風,反正明天人就來了,來了再說吧。

  “對了,從這里快遞到蓉城需要多長時間?”楚云風想在回去之前先快遞一批回去,到家之后便可以直接制作新菜了。

  看系統催得這么緊,回去之后一定有什么重要的事情等著自己,所以還是先問清楚比較好。

  “走順豐的話大概一天的時間。”楊明肯定地說道。

  “好的,那楊哥先給我發1000枚雞蛋,50只雞過去吧,我把地址給你,以后就按照這個地址給我快遞,你算算價格,我微信轉給你。”

  “對了,郵費算我的,一起加進去。”楚云風有些著急,先弄點食材回去心里才有底。

  價格?楊明想了一下說道:“雞蛋算你8塊一個,雞算你230塊一只。”

  嗯?!一聽到這個價格,楚云風就知道楊明肯定給自己優惠了不少,但是這樣真的好嗎?

  楚云風搖了搖頭說道:“楊哥,這個價格可不行,我不能接受。”

  “啊,你嫌貴了啊,那雞蛋6塊一個,雞200一只好嗎?”

  楊明直接來了一個大減價、大拍賣,明顯給楚云風的是大采購商的待遇。

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