言情小說 > 美食小當家 > 第七百六十章:不被認可的頭菜
  “好漂亮啊,這也太好看了吧?”

  美女在服務員說出“請慢用”的時候,正在看照片的頭微微抬了一下,瞬間便發現了眼前唯美的一幕。

  一個粉色的愛心狀冰激凌出現在了自己的面前,那清新脫俗的樣子瞬間就沖破了濃濃的少女心,讓人一下就愛上了。

  之所以一眼就確定這是冰激凌,是因為它散發著一股濃厚的香味兒,一下就激發出了內心深處對于冰激凌的深層記憶。

  再加上餐盤上面煙霧繚繞,更是營造了一種仙境的感覺,特別是周圍撒上了一些堅果的碎末,在煙霧中若隱若現,更是增添了一份意境。

  “確實很好看啊,這應該是干冰營造出來的效果吧,楚老板真是有心了。”

  帥哥看了看自己女友那邊漂亮到了極致的冰激凌,由衷地贊嘆了起來。

  劉小小抱起托盤,露出了一個溫馨的微笑,給兩人解釋道:“這份甜品是楚老板免費贈送的,套餐的菜式還沒真正開始呢。

  后面還會有更精致的甜品呢,這是讓大家一邊選照片,一邊放松心情的,請慢用。”

  劉小小說完之后微微地點了一下頭,然后慢步離開,去給下一位客人提供甜品去了。

  “天哪,這還只是給我們休閑的時候吃的,正菜都還沒上來,你敢相信嗎?

  我覺得怎么感覺像是在做夢一樣?

  這樣精致和美麗的甜品不應該是正菜的中間或者是快要收尾的時候上的嗎?

  還記不記得上次我們去吃的那家米其林二星?我本來以為他們家的冰激凌就已經算是非常唯美了,但是今天才明白這一品才是真正的高手。”

  美女的雙手在空中不停地閃動,似乎是想要表達自己內心中那無法抑制的激動心情。

  “確實太牛了,可是你知道嗎?讓我更不敢相信的是這套餐的價格,這樣品質的菜式,難道價格不應該像大家所討論的那樣應該翻上十倍?

  而且我們兩人的冰激凌造型都還不一樣,我的是一個金幣的造型,這是楚老板在鞭策我們應該多賺錢養家的意思嗎?

  這金黃色的外殼太漂亮了,我猜應該是巧克力吧,也不知道是怎么做出來的?”

  帥哥的感慨不僅帶著一絲興奮,更多的是內心深處那最真實的感受,光是這冰激凌就已經有些讓人無可自拔了。

  “好了、好了,趕緊嘗嘗吧,肯定非常的好吃,應該就像是你說的那樣,這外面是巧克力,里面才內有乾坤。”

  美女拿起餐盤旁邊的勺子,輕輕地在上面敲了一下,馬上就聽到了很脆的聲響,一下就肯定了自己男友的判斷。

  再使勁兒敲了兩下,外殼應聲而碎,果然里面露出了真容,不僅僅是有冰激凌,還有一種黃色的液體流了出來。

  “這是?

  好像是芒果汁兒,聞起來好香啊!”

  美女開心地露出了甜美的笑容,用勺子弄了一點兒黃色的果汁兒,再來上一點兒冰激凌,最后加上一些敲碎掉的巧克力。

  然后再用微微濕潤的勺子底部,在堅果碎末上面輕輕觸摸一下,便將它們給吸附在了勺子上面。

  就這樣一勺帶著四種不同的種類和風味放進了嘴里......

  “天哪,好好吃啊,怎么會有這么好吃的冰激凌啊?我還是第一次吃到這么特別的冰激凌,絕對是世界上最好吃的了,沒有之一。”

  入口的一剎那,美女瞬間露出了一種極其享受的表情,口腔中各種香味兒在持續爆發,讓人忍不住都想要呻吟了起來。

  冰激凌奶香味兒十足,但是卻沒有一絲膩人的感覺,吃起來不會感覺到很悶人,這是第一大亮點。

  黃色的液體果然是芒果汁兒,香甜濃厚的味道增添了一份果香的清馨感受。

  巧克力帶來的脆感,以及它自身所賦予的可可香味兒,再次讓口腔中的綜合香味兒爆發,變得一發不可收拾。

  最后堅果的味道更絕,這是經過了烤制的堅果,香濃的味道中帶著一絲焦脆,讓堅果的味道更加突出,豐富了整個香味兒的層次。

  冷卻之后它所帶來的那一顆顆碎末般的脆感,更是讓口感達到了一個無與倫比的享受。

  完美的味道!

  極致的搭配!

  可以說這款冰激凌無論是味道還是造型,以及它的口感,幾乎是無法讓人挑出它的缺點,完全可以用完美來形容。

  “我的也很好吃,但是里面的果醬跟你的不一樣,它是菠蘿口味的,沒有那么的甜,稍稍帶了一點兒酸味兒,味道簡直是太棒了。

  這酸味剛剛好,正好能夠被冰激凌里面的甜度給壓住,綜合了一下口味兒,吃起來不會顯得那么膩人。

  楚老板手藝太牛了,不服都不行,我現在已經很期待后面的正菜了。”

  帥哥也是一副很享受的模樣,對這冰激凌也是喜歡得很,跟自己的女友對視一眼之后都開心地笑了起來。

  “我們開始選照片吧!”

  “嗯,抓緊時間吧,弄好了一會兒就可以直接品嘗正餐了,我也是有些迫不及待了。”

  兩人一邊品嘗著美味兒的冰激凌,一邊討論著照片的選擇,溫馨的氣氛慢慢地彌漫了開來......

  大廳之中時不時地響起贊嘆的聲音,以及一些歡呼雀躍的贊美之音,可見大家被一品的大手筆給震撼到了心靈。

  不約而同都將心中的美好給宣泄了出來,所有人都覺得這一趟來得簡直是太值得了。

  很多的大廳照片已經開始陸陸續續被發到了網上,這神秘的用餐地也開始曝光在了大家的面前,頓時驚艷到了所有人。

  特別是大門口那絢麗的造型,立刻成為了網紅打卡的地方,此刻所有的用餐客人都已經進去了,然后就成為了大眾的打卡圣地。

  而進入大廳的所有人,都很默契地沒有發出那張海浪沖擊心靈的照片和視頻,看來是想讓后來的人體會這個不一樣的游戲。

  如果就這么發出去的話,曝光之后就沒有那種自然而然的效果了。

  此時一品的店里,楚云風、郭逵和胡月三人正忙得不可開交。

  之前預計的用餐人數是在一個比較合理的范圍之內,當時并沒有將雙方評審員的人數給算在其中。

  這新增加的二十份套餐自然就需要拼命制作了,不然會影響其他客人的用餐時間和用餐體驗的。

  胡月和郭逵兩人幾乎成為了工具人,兩人大部分的時間都是在幫助楚云風處理食材,而楚云風只管將準備好的食材進行加工。

  即便是這樣,兩人處理食材的速度都還趕不上楚云風的做菜速度,很快他就催促了起來。

  “你們倆速度快一點兒啊,郭逵你能不能切快一點兒啊?慢慢吞吞的做什么?年輕人要有朝氣啊!

  胡月你也要快一點兒才行啊,做個餅干而已,這不是你的強項嗎?能不能把速度拿出來啊,現在不是在玩過家家!”

  楚云風看到兩人實在是忙不過來了,也只好放棄繼續做菜,轉而開始清理起食材來。

  “奶奶的,別催了,我怎么練都練不了你那樣的變態速度,這已經是我的極限了,不要再跟我說話了,再說就切到手了!!!”

  雖然店里的空調非常給力,溫度也是很涼快的,但是郭逵的腦門上不斷地冒出豆大的汗珠,看來也是被楚云風給逼急了。

  “大哥,這做餅干需要塑形啊,總不能為了要求速度就不要品控了吧?

  我可沒你一心三用,甚至是四用的本事兒,要不,你來?”

  胡月同樣是被催得快要急眼兒了,雖然沒有像郭逵那樣頭上冒汗,但是心里已經是開始有些毛躁了。

  “行了、行了,你們倆靜下心來,我不催你們了,時間還來得及,還有半小時才開始,咱們先把涼菜多準備一些。

  一會兒做熱菜的時候就會輕松許多了,對了,再看看冰激凌,是不是所有口味兒的都已經做好了,再檢查一遍。”

  楚云風真的是一心三用,甚至是一心四用,一邊做菜的同時還在忙著處理著食材,竟然還能抽出空當來查看兩人的進度。

  并且還有余力在監督和檢查菜品的備份,怪不得把郭逵和胡月兩人都快逼瘋了。

  跟楚云風一起做菜,那絕對是地獄式鍛煉的體驗,沒點兒手上功夫和廚藝功底,根本就沒辦法跟他配合。

  “今天都忙了一天了,喝點兒水吧,一會兒前菜上完了之后,你們三個先吃點兒東西吧,別給累壞了。”

  慕晴將水遞到了楚云風面前,心中既欣慰又心疼,欣慰自己男朋友的體力和耐力確實不一般,這從早忙到晚竟然都不喊累。

  而郭逵和胡月明顯是有一些疲憊了,動作都沒有之前那么敏銳,看樣子體力消耗很嚴重,所以才提醒他們一會兒補充體力。

  “謝謝!讓他們倆先吃吧,我現在還不餓,還有好幾道菜的食材需要處理,不然會影響前菜的時間。

  對了,已經18:30了,客人都全部進去了嗎?

  米其林和黑珍珠的人來了沒有?”

  楚云風一口將水全部喝光,隨后跟郝名名確認了起來。

  郭逵和胡月也沒有停下來,繼續忙著各自手上的事情,對于楚云風讓他們先填填肚子的建議置若罔聞。

  因為實在是忙不過來,這會兒已經是處于一個忙碌的平衡狀態,一旦松懈下來,疲勞馬上就會襲來,想要再將速度提上來是絕不可能的。

  所以兩人咬牙堅持,一定要等到前菜上完了之后才休息。

  “已經到了,米其林那邊的負責人阿道夫先生一直說要見你一面,我給擋在外面了,你要見他嗎?”

  郝名名現在一看到這個阿道夫就覺得頭大,從他來到一品門外之后,就一直吵嚷著要見楚云風。

  不過從中午開始,不是店內的人員楚云風可是一概不見,閉門專心做菜,所以阿道夫吃了個閉門羹。

  但是阿道夫非常堅持,不停地跟郝名名進行交涉,說在晚宴開始之前無論如何都要見楚云風一面,水磨硬泡地讓郝名名煩不勝煩。

  “有什么好見的,告訴他我沒時間,19:00準時上菜,可以通知他們雙方進場了,等他們進去了之后再放媒體進去。”

  楚云風可沒空見阿道夫,畢竟隱約猜到他見面想要說什么,肯定是想要確定一下菜品的事情。

  而他們內部之前討論的話題,可是已經傳了過來,黑珍珠這邊都知道了瑪麗的提議和擔心,大家都沒想到還有這樣一位如此精通川菜的評審員。

  消息傳來之后,大家都是松了一口氣,還好他們沒有采納瑪麗的觀點,認為她是在無理取鬧。

  但是他們的總頭頭阿道夫似乎并不是那么好糊弄的,從他來到一品之后,馬上就不留情面地將里昂給訓了一頓,然后便一直要求見自己一面。

  好險啊!

  所有知道內情的人都驚出了一身冷汗,大家對阿道夫在一品門前吃閉門羹的事情都開心得心中暗暗笑了起來。

  此時已經是箭在弦上不得不發,阿道夫已經是無力阻止了PK的進行,特別是根本就見不到楚云風,回天乏力啊!

  不過就算是見到了,楚云風也不會對他透露分毫的,這家伙肯定還不知道,楚云風可是有好幾道菜會給他帶來驚喜的。

  “好的,沒問題,我馬上安排他們入場,客人已經全部進場了,而且對我們贈送的甜品贊不絕口,第一印象可以說是滿分!”

  郝名名拿到了第一手的反饋信息,讓楚云風也笑著點了點頭,看來自己精心設計的環節和甜品起到了很好的效果。

  那么接下來,就準備看自己大展身手吧,讓大家見識一下什么才叫做中式套餐,什么才叫做真正川菜。

  相信今天過后,大家會對川菜建立一個新的認識,而且也能夠了解到其實國菜也是可以做成精致套餐的。

  “上帝啊,你不能這樣,雖然我知道這很為難,但是我就只見他一面,給我1分鐘的時間,我保證不會耽誤他做菜的。”

  楚云風隱隱聽到外面傳來老外發出的吵鬧聲音,猜測這應該就是阿道夫了吧?

  看來他還是不怎么死心啊,非得要見自己一面才行?

  唉~!

  這有什么好見的呢?

  相見不如不見,好好地去品菜不好嗎?

  楚云風搖了搖頭,聽到那抗議的聲音漸行漸遠,想必他也很無奈吧?

  看到別人都進場了,他一個領頭人,總不能一直站在這邊抗議吧?

  阿道夫狠狠地瞪了里昂一眼,心情很是有些復雜,滿腔的憤怒化作凌厲的眼神,很想用眼神殺死里昂。

  而里昂的余光看到了這一幕,心里很是不以為然,這家伙剛來就耍威風,對自己搞定了前面這么多的困難事情竟然沒有一句夸獎。

  這分明就是想在這件事情上分一杯羹嘛?

  不過無論他再怎么表現,最終也只是給自己增色而已,所以就當看不到,馬上該進入最關鍵的環節了,他就不能做一個好的帶頭人嗎?

  其余的米其林評審也是各懷心思,進場之后也吃驚于場地的布置,紛紛點頭表示認可,這可比小吃街上的那家店提高了好幾個檔次了。

  當雙方坐下之后,甜品也給每個人發了一份,雙方都非常滿意地點了點頭。

  沒一會兒,媒體開始進場了,很快就進入直播環節,所有人都看到了大廳的狀況。

  19:00的時間還剩10秒的時候,正前方的屏幕開始出現了倒計時。

  而此時,出現了一位主持人,當他宣布晚宴開始之后,第一份菜品就端了上來,讓很多的客人都歡呼了起來。

  因為許多人都猜對了,這第一份菜品就是——泡菜!

  四川泡菜!!!

  黑珍珠的評審員們點了點頭!

  而米其林的評審員們紛紛搖了搖頭,看來是不太認可這第一道菜啊......

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