外面瞬間成了戰場,屋里的葉老太太和葉琛都假裝沒有聽見。
說到底,老太太挑兒媳婦的眼光還是不錯的。
二兒媳婦溫柔賢惠,踏實肯干,小兒媳婦,更是了不起,讓全村人都稱道。
至于三兒媳么,如果不張嘴,其實也說得過去。
但是問題是,當初相親的時候,孫氏也沒開口講話,老太太也不知道孫氏嘴有毛病。
“老蔫,你現在養著不少家丁,那都是真金白銀堆起來的,家里還有馬匹,那也是個天大的窟窿,到處都是用錢的地方。”葉老太太憂慮道:“娘跟你嫂子們說過,將來你肯定會發達的,與其指著現在在你身上掙點錢,還不如全家幫襯你,到時候等你更上幾步,好日子自然而然的也就來了。”
秦氏連忙點頭,“是啊,老蔫,二嫂跟你三嫂一樣,都能不要錢干活!”
“娘,這個事兒我自有規劃,您就別摻和了。有空多去二壯的雜貨鋪坐坐,給孩子把把關。”葉琛笑著轉移話題,“我聽說老爺子最近教了不少徒弟?”
老太太翻了翻白眼,老爺子在一旁嘿嘿地笑。
老爺子最近很搶手,十里八鄉的年輕人都過來跟他學手藝,畢竟曲轅犁這東西是個實打實的好玩意,而且這東西目前聽說只有江南有。
老爺子從葉琛那得到圖紙之后,沒多久就研究出來了,好東西莊稼人一看就能明白,所以不少地方的人跑過來下訂單。
老爺子整天指揮著學徒們干活,就能做出不少家具和曲轅犁,賺得盆滿缽滿。
累的大旺和大福都不成樣子,每天要忙自己的生意也就算了,還要在城里給老爺子的鋪子補貨。
老爺子領著葉琛走到院外臨時搭建的作坊,笑容中有些許得意,“老蔫,你瞅瞅,有啥改進的地方嗎?”
葉琛上前觀瞧,一眾學徒紛紛過來行禮,這里的家具的用料肯定比自己新房的差一些,但是也可以勉強使用了。
葉琛笑著說道:“家具和農具這一行當,我也不太懂,您可以讓豐順大叔拉著您出去轉轉,看看人家家具鋪子的樣式和價格,然后推陳出新。”
老爺子偷偷摸摸地點了根華子,用力吸了一口,一臉的能滿足感,“老了,老了,也不愿意折騰了,你不是有貨郎嗎?讓貨郎們幫我瞅瞅,回來跟我學一學,就得了。”
葉琛點了點頭,老爺子的想法也可以,然后爺倆又聊了會兒閑天,這才回家。
他推門而入,就瞧見高適正在跟二壯說著悄悄話。
鬼知道為何同樣尚武的高適為何沒跟三壯成為無話不談的好朋友,反而經常跟二壯泡在一起。
甚至于到了高適隊伍中缺啥,便讓二壯他們去買,然后讓二壯心安理得地賺差價的地步。
最開始的時候,高適是不肯冒昧地造訪葉家小院的。
生怕惹惱了葉琛這位前輩。
但是架不住二壯的熱情似火,慢慢的,也就習慣了。
高適見到葉琛,趕忙叉手道:“葉前輩,我家商隊途經淄水,運來些海貨,在下不敢獨享,又聽聞您家中精通易牙之術,便將這些海貨送了過來。”
葉琛低頭一看,竟然有一桶大螃蟹,用冰塊震著,螃蟹們張牙舞爪的折騰,還蠻有活力的,此外還有八爪魚、扇貝、爬蝦和鮑魚。
尤其是大螃蟹,葉琛看了一眼,眼珠子都轉不動了。
八月母蟹肥,九月公蟹香,秋風陣陣起,正是吃蟹的好時機。
自己穿越到這個時代,一家人倒是肉吃了不少,還真的沒吃過海鮮呢。
二壯看著剛剛打開水桶里的螃蟹,驚訝道:“高三十五君,沒想到海邊兒的螃蟹這么肥啊,這些東西價格應該不便宜吧?”
高適笑道:“這些東西在海邊兒肯定不貴,但是往內陸運輸就貴了,若是將新鮮的海蟹運到長安和洛陽,肯定能賣到天價。”
小壯本來見到爹爹,開心的不行,結果跑過來離著老遠,聞到了腥氣,以為又吃魚,腦海里殘存的記憶作祟,扭頭就走,嘴里嘀咕道:“原來是魚!魚有什么好吃的!小壯不吃!”
葉琛并沒說什么,說實話,上一次發現魚泉,全家人吃魚吃了好久,葉琛現在聽到魚這個字,也有些恐慌的。
但是海鮮不一樣,上一世葉琛就極其愛吃海鮮,尤其是生腌海鮮。
拿海鮮蟹來說,蟹黃是橙黃色的,滑不溜秋地,時刻展示著自己的糯甜與細膩;蟹肉還是半透明的,白嫩嫩地在醬汁中腌漬入味,鮮甜滋味比清蒸更甚,細膩地毫無纖維感,抿一抿便能將那化作實體的鮮甜據為己有。
若是在加上一點酒,便能讓海鮮有了濃郁的酒香,別說吃進肚子里,便是聞一聞都能讓人心醉。
葉琛笑著對高適說道:“謝過高公子了,不知道高公子是否有暇,今晚在小院吃個便飯。”
高適恭敬道:“那就叨擾了。”
葉琛擺手對正在玩耍的小壯喊道:“小壯,跟大家說一聲,今天都早點回來,咱們吃生腌。”
該有的香料,家里都有,地窖里又存儲了冰塊,制作生腌完全沒有問題。
這種活完全不用趙菁菁動手,尤其是這孩子預產期快來了,葉琛也舍不得讓她忙活。
便自己取來海鮮,撒上蒜末、香菜碎、辣椒粒、姜末,淋上醬油、辣椒油,稍微一攪拌,便放進地窖里,用冰塊冷藏了,這樣能夠更入味。
夜幕將至。
一大家子人齊聚小院,葉琛讓二壯和三壯把生腌從地窖里端出來。
小壯好奇地往前湊,對葉琛說道:“爹,這是啥?”
葉琛笑道:“這是生腌,你不是總是嚷著吃螃蟹嗎,這一次讓你吃個夠。”
“這是生的,書上說吃生的,容易拉肚子。”小壯拿起筷子,夾了一條爬蝦到嘴邊兒,那刺激的香味,直撲腦門,但他又很清楚,這是生的,便擔憂地問道:“爹,這真的能吃嗎?”
趙菁菁笑著說道:“怎么不能吃,縣里的酒樓,哪家不吃魚膾,咱爹這生腌是異曲同工之妙呢。”
三壯已經拿起鮑魚生腌料碗中的鮑魚,這東西經過葉琛的加工,已經將口感提升到了極致,而且為了更好吃,葉琛還加了一顆青檸檬,為濃郁的醬汁加了一抹清香。
三壯一吃,頓時一雙眼睛瞪得老大,“爹,這也太好吃了,這是什么魚,好好吃。”
小壯見三哥吃的那么香,也等不及了,夾著爬蝦就往嘴里放,結果一放進嘴巴,美味確實挺美味的,味道刺激的味蕾直流口水,但是爬蝦(皮皮蝦)這玩意身上的刺太多了,扎得他嘴疼。
急的小家伙道:“這狗東西太過分了,它不僅不讓我吃,還扎我。”
“二哥、三哥幫我!”
結果二壯和三壯吃得正香,哪里有心思管他。
葉琛作為主人,正在跟高適客套,聊著一些關于渤海的風土人情。
見無人管小壯,盧照凌指著忙碌的二壯、三壯嗤笑道:“沒出息的家伙,海鮮而已,至于那么著急么,來小壯,我給你包爬蝦吃。”
“謝謝盧公子。”小壯屁顛屁顛的拿著碗里的爬蝦跑了過去。
盧照凌手里扒著爬蝦,結果越聞味道越覺得不錯,眼珠一轉,便低頭對小壯說道:“我覺得這爬蝦有點問題,我先替你嘗一嘗。”
小壯點點頭,覺得盧公子人還怪好的嘞。
盧照凌將爬蝦的肉塞進喉嚨,雖然是生的,但是卻將海鮮的味道保留到了極致,給了口腔完全不一樣的感受,盧照凌還從來沒吃過這么好吃的美味。
盧照凌又把爬蝦放進了一個寫著芥末調料的碗里,得了,這酸爽盡頭,直沖腦門,激動的盧照凌眼淚都流下來了。
然后便不管不顧的包著爬蝦,大肆朵頤起來。
他也想停下來給小壯包,但是太好吃了,根本沒有時間管小壯。
小壯咽了咽口水,眼巴巴地瞅著盧照凌,“盧公子,不是說幫我包嗎?”
盧照凌見大家都在看著自己,立刻義正言辭道:“這狗東西剛才竟然欺負你,我準備吃掉所有的爬蝦,給你報仇,小壯你且稍等,快完事了。”
小壯看著盧照凌這么不要臉,急得都快要哭了。
最后沒辦法,還是趙菁菁心疼弟弟,將小壯拉過來,親自給他包著吃。
看著這一家人急不可耐的樣子,甚至連葉前輩都瞇著眼睛,吃著螃蟹,高適就在心里暗想,這些內陸的人都那么渴望吃海鮮嗎?
這玩意真的那么好吃嗎?
他低頭嘗了一口,僅僅是一口,就不由得愣了起來。
他出身在渤海,海鮮這種東西非常常見。
各種海鮮的吃法,他早就吃膩了。
可眼前的生腌,他才吃了一口,就知道,這絕對是頂尖的美味,一般的讀書人根本做不出來。
葉前輩到底是做什么的?
這手藝如果到了京師,肯定能成為各大世家豪族的座上賓吧!
連葉前輩都有一門手藝,而我什么都沒有,蒼天啊,你為何這么殘忍!
看來以后只能跟二壯做朋友了,畢竟他是一個沒有任何手藝,只能靠做生意茍活于世的可憐人。
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