“挖的時候，鋤頭要輕輕落在田壟旁邊……”姜云一邊說，一邊示范著。
一挖一抖間，埋在土里的紅薯便顯露出了蹤跡。
將紅薯周圍的泥土小心翼翼地刨掉，姜云彎腰一扯，一串完整的紅薯便被她拽了出來。
“哇！”同窗們驚呼著一擁而上，紛紛伸手去摸。
蘇先生站在他們身后，仗著身高的優勢，一把接過姜云手里的整串紅薯。
看著姜云毫不費力的樣子，蘇先生還以為紅薯很輕，等他接過來，手上卻一沉，不由驚訝道：“這么重？”
后頭跟著來看熱鬧的姜長福按捺不住上前道：“讓我看看。”
蘇先生見姜云沒有拒絕，便將紅薯遞給他。
一入手，姜長福就臉色一變，“這……起碼有五六斤吧？！”
“這么多？”蘇先生一愣，隨后扭頭看向腳下的這片土地，問道：“這塊地種了多少株紅薯？”
姜云：“六十株，一壟六株，不過未必每一株都能有這么多。”
蘇先生呆呆地點了點頭。
六十株，就算每株只有四斤，那也有二百四十斤了！那豈不是畝產二十四石？
要知道，現在水稻的畝產才不過三石。
如果他沒記錯的話，姜岳山似乎說過，這東西能當糧食吃？
想到這，蘇先生一時心潮澎湃，恨不得拉著姜云仔細詢問一番。
其他村民雖然沒能一下子算出數，但也足以讓他們知道紅薯的產量之高了。
也都迫不及待地看看姜云這塊地到底能產出多少。
于是紛紛擼起袖子搶過一眾學生們手中的鋤頭。
躍躍欲試的學生們：……
不過這樣一來，姜云倒是松了口氣。
于是很高興地從背簍里拿出鐮刀給同窗，“你們先把藤割了吧，這樣一會兒好挖些。”還好她把家里的幾把鐮刀都帶來了。
蘇先生倒是憑著他的威望，護住了他的鋤頭，也順利加入了挖紅薯的行列中。
只是他不常干農活，自然比不上村民們熟練。
姜云又要求不能傷著紅薯，蘇先生便愈加小心。
等他挖完一株紅薯，姜云和十多個村民們已經將所有紅薯都挖出來了。
蘇先生：……
……
姜云家的院子里。
姜長福正領著熱心的村民們給紅薯過秤，并高聲報數，以便姜云記錄。
“第一壟，五十三斤四兩……第二壟，四十七斤八兩……第六壟，六十七斤一兩……第七壟，六十一斤三兩……”
隨著一壟壟的數據出來，姜云思索著：“前面幾壟產量總體略低，是因為打頂打得太多了嗎？看來下次還得增加實驗樣本……
兩邊的頭兩壟好像產量都要高一些，是因為追肥數量嗎？這個也要記下，再做分析……”
聽著姜云的小聲嘀咕，見她寫完了，蘇先生到底還是沒忍住問道：“是你娘教你這樣做對比的？”
“啊？哦！不是。我就是想著要公平些才好對比出到底是哪一種更好。”姜云一臉真誠道，反正控制變量法不就是這個意思嗎？
蘇先生點了點頭沒再說什么，也不知是信了沒有。
……
這邊紅薯過完秤，那邊周俏便在一眾學生期盼的目光下，拿了紅薯洗凈后端進廚房。
一群學生在院子里玩鬧，蘇先生和姜云坐在一塊兒和幫忙的村民們說著話。
后院里，姜老頭正掄著斧頭在劈柴。
聽著前院時不時傳來姜長福的說話聲，姜老頭很不高興道：“說什么幫忙，那么點紅薯云娘帶同窗和蘇先生去玩也就算了，他湊什么熱鬧？這會兒還賴著不走，不就是想留下來吃紅薯！一把年紀了，真不知羞。”
周老太她們正坐在廊下納鞋底，聽到這話，周老太頭都沒抬道：“云娘都沒心疼紅薯，你心疼個什么勁？”
姜老頭放好一根木頭，一斧頭劈下去，木頭頓時一分為二滾落木樁，“我就是不高興給他吃。
以前他下山賣柴，哪一次買了飴糖不是偷偷藏著的？一次都沒分給大郎他們。現在憑啥來我們家吃紅薯？誰稀得他幫忙？”
周老太聽他又開始翻舊賬，無奈道：“這都多少年的老黃歷了，你怎么還記著。他是小氣沒錯，但是當初大郎病了，他不是也借了半貫給咱應急嗎？”
“他那是死要面子！”姜老頭理直氣壯道，“要不是看在那半貫錢的份上，我能讓四郎帶著他家姜瓜子去跑碼頭嗎？”
“得了吧你，是誰說上一輩的恩怨不要帶到下一輩的？你就是不樂意姜長福以前對咱愛答不理的，現在又成天到你跟前晃悠。
可人要不來的話，你上哪嘚瑟去？到時候你還不得顛顛地去他面前晃悠？”周老太無情地戳穿他的小心思。
姜老頭被懟得無話可說，他和姜長福本也不是有什么大仇，只是長年累月的一些小事，外加他娘的偏心，讓他對姜長福很是看不上。
姜老頭又悶頭劈了一會兒柴，想著外頭那些人和紅薯，又道：“云娘不會又要教他們種紅薯吧？”
周老太道：“你管呢，人云娘種地的事都沒讓咱插手，那紅薯是她從山里挖來的，也是她自個兒種的，她愛怎么弄就怎么弄唄。”
姜老頭想說那地還是他幫著開的呢，但是想到云娘那小牛犢子似的力氣和勁頭，幾乎大半塊地都是她自己開出來的，姜老頭也不好意思開口了。
想到心中的憂慮，姜老頭嘆了口氣，開口道：“都說‘升米恩，斗米仇。’我這不是怕云娘給的多了，回頭村里人不念著她的情，反倒覺得這是云娘該給他們的了。
而且這紅薯到底是新作物，又不像香菇木耳那樣不占農田。
要是種了紅薯，那冬小麥指定是來不及種了，別看他們這會兒信云娘，回頭要是一個沒弄好，耽誤了冬小麥，那還不得都賴在云娘頭上？”
姜老頭越想越擔心，想著是不是要去把云娘拉過來叮囑一番，別滿口答應要教他們種紅薯。
然而周老太卻表示一點都不擔心，她后來去旁聽過幾次姜云他們開會，知道姜云是個心有成算的，鬼主意又多，才不會輕易吃虧。
一旁的劉素也安撫道：“爹，您放心吧，這事云娘和我商量過了。她心里有數。”
此時，前院的姜云他們正在談論的便是紅薯種植。
“這紅薯好種嗎？我瞧你日日都去地里，是不是紅薯難伺候？”一個村民道。
姜云沉吟片刻后，幽幽嘆了口氣，老氣橫秋道：“紅薯真要種起來，說難也不難，因為它很容易活，但是說容易也不容易，因為一旦沒伺候好，紅薯就結的又小又少，甚至有的還不結。”
“啊？那你這回還寫農書不？我讓我家小孫子還來幫你抄書。”
姜云遲疑道：“寫是要寫的，只是這紅薯種植有些地方我還沒弄明白，我心里有些沒底。”才怪。
那人夸張道：“哎呦，你這都畝產快三十石了，這還叫沒弄明白呢？”
姜云矜持道：“話雖這么說，但是我這回只種了一分地，又日日去地里小心照料，若是種得多了，哪還能這樣伺候的？那誰知道是個什么光景。”
眾人一聽連連點頭，是這么個理。
可眼看著這么大產量的紅薯，他們如何舍得放過？
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