堅定了目標之后。
接下來的幾天,秦淮茹在家,一有空就在家瘋狂練習譚家菜。
經過緊鑼密鼓的強化之后,秦淮茹的做的譚家菜,竟然達到了接近滿分的狀態,可以說與巔峰時期的何大強,不相上下。
當然,和李大寶這種大師級廚藝的人,那還是比不了的。
但李大寶判斷,以秦淮茹現在的這水準,只要沒人出來作妖,拿下食堂工作,問題不大。
又過了一個星期。
傻柱還是沒有回來。
食堂主任,直接到車間,通知李大寶,讓他第二天,帶著秦淮茹到食堂試廚。
現在的秦淮茹,譚家菜水平已經相當之高了。
這人啊,只要有實力,心里就有底氣,就什么都不怕了。
兩人吃完飯,交流了一些有的沒的,就美美地睡去。
第二天一大早。
送完何雨水去學校,李大寶又回家接了秦淮茹,小兩口一起去工廠。
為了陪自家老婆面試,李大寶還特意,請了半天假。
反正他現在,是領導跟前的大紅人,車間主任都得巴結著他,請假啥的也就一句話的事。
當李大寶和秦淮茹兩人,到達紅星軋鋼廠食堂的時候,食堂主任和幾個高級廚師,已經在那等著了。
李大寶帶著秦淮茹走過去,給大家介紹了起來。
“主任好,這是我媳婦,秦淮茹!”
在場所有人的目光,一下子就被吸引。
哇撒!
李大寶這小子,也太有福氣了吧?
她的老婆,竟然這么漂亮!
不過,在場的這些人,也不敢多yy。
人家李大寶,能娶這么漂亮的媳婦,那也是人家有本事。
想太多的話,那就是癩蛤蟆想吃天鵝肉。
除了自添煩惱之外,也不會更多的意義。
食堂主任目光狐疑地打量了幾眼秦淮茹,說道:“秦淮茹,食堂的工作可不輕松,每天起早貪黑的,就算是大廚,也不是那么容易做的。”
這女的細皮嫩肉,就跟水豆腐似的。
說實話,看她這樣,食堂主任很是懷疑,這秦淮茹到底能不能干活。
秦淮茹有些不知所措,食堂主任上來就說這種話,是幾個意思?
該不會是不想要她吧?
一下子,她就有些緊張起來。
李大寶忙著,給自家媳婦打圓場。
“主任,我媳婦是農村的,可能干了,五歲就會自己做飯、洗衣服!她的譚家菜水平,也是一流。”
食堂主任還是不信,“李大寶,你確定你沒吹牛?”
秦淮茹一個鄉下人,還會做譚家菜,這著實有些離譜。
但傻柱那家伙,等他這么久都還沒回來。
再過幾天,大領導就要來廠里視察。
他可得趕緊,招一個靠譜的人進來。
不然要是上面怪罪下來,可不好整。
李大寶仿佛,看出了食堂主任的心思。
“主任,這事我騙你能有啥好處嗎?”
“秦淮茹家祖上,可是在宮里當御廚的,這譚家菜的方子,就是祖傳下來的。只是時運不濟,遭小人陷害,她家祖先為了避難,這才到秦家溝隱居起來。”
“再說了,光說不練假把式。秦淮茹到底啥水平,你讓她試試,不就行了?”
食堂主任眼下,也沒有更好的辦法,只好給秦淮茹安排試菜。
從挑選食材、清洗、備菜到翻炒,秦淮茹都細心遵循李大寶交給她的每一個要點。
每個步驟該做什么,什么菜該用什么樣的火候,秦淮茹全都一清二楚。
她運刀如飛。
在廚房一陣忙碌之后,做好了八個典型的譚家菜。
她做出來的菜,色香味俱全,讓人食指大動。
食堂主任驚呆了。
沒想到這個嬌滴滴的女人,竟然這么能干。
在不到兩個小時的時間內,做出了這么多的菜品。
只不過,這譚家菜,可以說是大領導的私房菜,速度啥的都不是最重要的,關鍵還是質量過硬。
秦淮茹干活,是很麻利,但要是菜的味道不行,那也不要她。
“幾位師傅,嘗嘗看吧!”
食堂主任說完,那幾個大廚,就挑起筷子,細細品嘗起來。
大廚們對秦淮茹的偏見,可不比食堂出主任少。
現在這時代,食堂、飯店等地方,重要一點食堂崗位,基本上都是男的把守,尤其是掌勺的,幾乎看不到女的。
而這秦淮茹,只是個鄉下來的,之前也沒有在食堂或者飯店的工作經歷。
雖然她老公說,她祖上有御廚,方子是祖傳的……誰知道是真是假。
反正長了一張嘴,誰都能說唄!
但是,等他們嘗過秦淮茹手藝之后,當即就被打臉了。
一口下肚,四位大廚皆神色懼變。
“怎么,很難吃嗎?”食堂主任不淡定了。
翻車這么早嗎?
大廚們搖搖頭,繼續品嘗。
食堂主任懵逼,這是幾個意思?
“秦淮茹做的譚家菜,到底怎樣?合不合格?”主任又連著問。
大廚們沒說話,而是繼續品嘗下一道。
下一道吃完,又品嘗下下一道。
五分鐘后。
八盤滿滿的譚家菜,被四位大廚一掃而光。
食堂主任無語了,“你們幾個,是不會說話了嗎?剛才問你們菜品味道如何,都啞巴了?”
大廚咽下最后一口,“絕!太絕了!主任,秦淮茹的廚藝,是合格的。”
“何止合格!我覺得她的廚藝,已經到了出神入化的境界,菜的味道,竟然比何大強做的都還要好。”
“果然是宮里,傳出來的秘方啊!那味道,就是和尋常民間的做法,做出來的不一樣。吃了秦淮茹做的菜,我突然發現,自己之前吃的那些飯,都白吃了。”
“主任!你就直接讓秦淮茹留下吧,讓她一會兒,再給咱露幾手別的。”
聽到大廚們的一致贊揚,秦淮茹也很高興,覺得這波穩了。
李大寶朝自家媳婦,投去贊許的目光。
真不愧是我媳婦!
食堂主任聽大廚們這么一說,也有點懵。
他今天請來的這四個大廚,那嘴是出了名叼。
叼天叼地叼一切!
有時候就連何大強做的菜,他們也都能雞蛋里挑骨頭。
像今天這樣,能讓四人同時給出高度評價的情況,還真是頭一遭。
一時間。
食堂主任也是不敢置信。
“秦淮茹做的菜,真就那么好吃?”
“主任,那邊還剩了點,你自己嘗嘗不就知道了。”
食堂主任想想也覺得有道理,就用手抓了一塊肉片,吃了起來。
肉片入嘴,一股獨特的香味就在舌尖綻放。
食堂主任瞪大雙眼,不受控制地又拈了一片……
最后。
食堂主任直到,將八個盤子都舔了個遍。
這才戀戀不舍地,將盤子放下。
“秦淮茹,你做的菜確實可以。”
“那你一會兒,到我辦公室,咱們把……”
他原本想說,“把合同簽一下”。
結果。
話還沒說完,就聽到一陣乒乒乓乓的響動。
緊接著,便看到傻柱,火急火燎地跑了進來,說道:
“領導,我回來了!”
待他進門,發現李大寶也在,傻柱的臉一下子就沉了下來,“李大寶,這里是食堂,你一個普工車間的小嘍啰,到這里干啥?”
“食堂重地,閑人免進!快出去快出去,別在這礙事。”
說著,就去推李大寶。
誰想那李大寶,就跟個石柱子似的,根本就推不動。
傻柱直接抽出一根燒火棍,指著李大寶,“李大寶,你走不走?你要是不走的話,就別怪我不客氣了。”
李大寶還是一動不動。
傻柱就要動手。
“傻柱!把棍子放下。”食堂主任大呵一聲,傻柱不情愿地把燒火棍放下。
“領導,這李大寶他不懂事,工作時間不干活,竟然到咱們廚搗亂。你去告訴他們領導,讓廠里扣他工資。”
主任白了傻柱一眼,“胡鬧!”
“人家李大寶,是陪秦淮茹,到食堂試菜的。”
“秦淮茹被錄取了。傻柱,你不用干了,收拾收拾東西,回家去吧!”
傻柱還以為食堂主任,是在開玩笑呢,嬉皮笑臉地說道:“主任,這天兒就夠冷了,您咋還開這種玩笑呢?”
“整個食堂,二十來號人,就我一個會譚家菜的。您要是把我炒了,等大領導來了,您找誰給做去?”
“秦淮茹啊!”
“她做的譚家菜,比你好多了。不,拿秦淮茹的水平和你比,是對她的污蔑。她的譚家菜水平,比你爸都還要強。”
傻柱還是不相信,“這哪能呢?”
“我們何家,可是京城譚家菜唯一的傳人,秦淮茹怎么可能會做譚家菜?”
“領導,別是我被送進去的這段日子里,李大寶偷了我秘方,讓秦姐偷學的吧?”
見傻柱沒玩沒了的,食堂主任也生氣了,“人家的秘方,是宮廷里面流傳出來的,水準比你家那東拼西湊的配方高多了。”
“你趕收拾收拾,麻溜地離開這。”
“半個小時之內,你要是還不離開,我就叫保衛處的人來了。”
食堂主任說完,就離開了。
傻柱在風中凌亂。
他摸了摸剃得油光锃亮的大腦袋,咋這么莫名其妙,就失業了呢?
李大寶看著他那傻眼,差點笑出聲。
四合院戰神出獄第一天,就被炒?
有意思!
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