雖然食品的定價偏高，可是第一天開業銷售還是相當火爆。
當然這其中三大幫派貢獻的營業額占了一大半。
套餐一賣出了200多份，套餐二賣出了一百多份，套餐三的銷量最大，賣出了300多份。
特別是波霸奶茶的推出更是吸引了眾人的目光。
要知道在香江奶茶并不稀罕，因為早在很多年前鷹國佬就發明了奶茶這種喝法，可是波霸奶茶在香江絕對是獨一份，光聽這名字就十分誘人。
其實做法很簡單，就是在調制好的奶茶中加入木薯粉圓，口感十分的好，特別是將珍珠吸引嘴里特別有彈性，口感十足而且十分香甜。
好多人都是單獨買的波霸奶茶，喝完也是贊不絕口。
雖然五毛錢的售價比較高，可是這年頭并不缺少有錢人，而且還帶著紙質的吸管讓人感覺十分新奇。
當天晚上打烊的時候，管賬目的兩個女人足足忙了半個小時總算是統計出了今天的銷售額。
1880港幣！
所有的伙計都驚呆了！
這個年代百元港幣的收入已經算是極高，一家普通的茶餐廳一天下來居然賣出了1880港幣，這是真的嗎？
“老板，我跟阿芝算了兩遍，沒有錯，就是1880元。”
叫張小花的中年女人拍著胸脯保證道。
李淑芝也跟著說道：“是的老板，不會有錯的，的確是1880元。”
婁曉娥聽到兩個女人的話也是驚呆的說不出話來。
“這是真的嗎？”
在這個月工資不過百元的時代，一天的營業額高達兩千元，感覺有些夢幻難以置信。
陳東倒是沒有太激動，雖然這個數字超過了自己的預期，可是別忘了，今天來捧場的都是有錢人，還有那些幫派的人，為了博得好感肯定出手大方，所以達到這樣的營業額并不奇怪。
等明天開始營業額必然會大幅下降，能保持每天一千左右的銷售額就十分可觀。
之所以取得這樣的業績跟經營模式密不可分，套餐的推出是一個原因，主要還是走快餐的模式，幾樣簡單的菜譜并不會浪費多少時間，這樣翻臺的時間就很快，這也是一天能賣出接近兩千塊的原因。
為了避免收銀出現問題，陳東特意安排了兩個人，一個記票，一個收錢。
所謂的記票其實就是每個點單的時候發一個序號，上面很清晰地寫上了支付的價格，另一個人收的是錢。
最后收款和收票的兩個人一對就是最終的收入，這樣避免了出現收銀員偷偷把錢塞進自己口袋的問題。
陳東心里算了一筆賬，1880元的營收額，收入可以高達1000元以上，畢竟這個時候食材的成本十分低廉，利潤率可以高達60%--80%。
“今天開業大吉，每個人都辛苦了，我給大家每個人準備了一個紅包。”
陳東說完，婁曉娥給每個員工發了一個紅紙包的紅包。
李旦打開紅包。
而十元港幣！
眾人紛紛打開紅包，看到十元的港幣都是瞪大眼睛。
“謝謝老板，謝謝老板娘。”
眾人紛紛表示感謝。
這樣有良心的老板和老板娘太難得了，眾人恨不得一輩子都跟著兩個人討生計。
“好好干，今天晚了，都散了吧，回家的時候注意安全。”
眾人紛紛散去，只留下陳東跟婁曉娥。
“東子，你太厲害了！我好佩服你。”
今天的婁曉娥感到無比的驕傲和幸福。
看到那么多人前來賀喜，光是貴重的禮物就收了不少，當然這一切的功勞都是陳東。
這幾天陳東的一系列騷操作也是驚呆了婁曉娥。
在她看來開茶餐廳不過就是租個門面雇幾個伙計就可以，卻沒有想到陳東會有那么多奇思妙想，甚至還在報紙上做了廣告，這種魄力可不是誰都能有的。
多年前婁半城起家的時候也沒有像陳東這樣有遠見。
“開心嗎我的傻娥？”
陳東雙手捧著婁曉娥俏媚的臉龐問道。
“開心啊，當然開心啦，我一輩子都沒有像今天這么有成就感，你都不知道，那些人對我一口一個老板娘叫著，聽著好舒服。”
陳東摟著婁曉娥貼在耳邊輕聲說：“想不想更舒服？”
婁曉娥臉色一紅：“今天晚上都聽你的，你想弄什么花樣都行。”
陳東嘿嘿一樂。
“這可是你說的，我想怎么樣就怎么樣。”
說完抱起婁曉娥朝著樓上走去.......
勵業街一家茶餐廳。
包盈盈穿了一件紫色旗袍。
分叉很高，露出一雙雪白的大腿讓陳東不敢直視。
“陳東，我看你在報紙上做的廣告說你們茶餐廳推出了一款波霸奶茶？”
說話的時候包盈盈臉色一紅。
畢竟波霸這個詞語讓人遐想連篇。
“對啊，很好喝的，有機會包主編一定去嘗嘗，免費。”
陳東喝了一口這家茶餐廳的奶茶忍不住小聲吐槽。
“以后這種垃圾茶餐廳就別來了，跟我們店的味道比起來簡直沒法比。”
包盈盈一臉不相信地問道：“吹水（吹牛）吧你，這家店我可是經常來的，我感覺周圍的茶餐廳就屬這家味道最好。”
陳東拍了拍胸脯保證說：“真不騙您包主編，為了表示我的誠意我送您一張本店的至尊VIP會員卡，以后您去陳記茶餐廳消費一律免單。”
說完從兜里掏出一張特制的VIP卡遞給包盈盈。
之所以要送給包盈盈VIP卡自然有陳東的小心思。
之前已經打算過要涉足報刊行業，而且現在香江的報刊行業絕對是暴利，當然前提是你能賣的出去，好比成報這種有一部分靠送的方式就不怎么賺錢了。
很顯然包盈盈這種年輕的菜鳥能做到副主編一定有背景，再加上她有留學的經歷，很適合挖墻角。
包盈盈哪里知道陳東的小心思，看到VIP卡也很驚喜。
“陳先生，真沒想到你還有這種經營思維，怎么感覺你也像是留過學一樣，像這種會員制我在劍橋留學的時候在一家西餐廳見到過。”
陳東笑呵呵地說道：“師夷長技以制夷嘛，這都是老祖宗留下來的智慧，有時間您可一定要去嘗嘗啊。”
“一定，一定。”
包盈盈笑著將VIP卡放進了手提包里。
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