當天晚上打烊,各店的營業額也全部出來了。
連翔道的四店營業額870港幣,考慮到連翔道那邊靠近碼頭,不屬于商業街,這個成績已然不錯。
旺角太子虛道的五店銷售額1030元,這個成績中規中矩,畢竟開業第一天,藥膳粥基本上都是贈送的。
讓陳東眼前一亮的是高山道的六店,第一天的銷售額居然達到了1560元,比五店的營業額足足高了50個百分點。
“他是怎么做到的?”
開業這天陳東安排周宏幾個人到各個店里,從周宏反饋的營業額也是嚇了一跳忍不住連忙問道。
“老板,宋明今天派人發傳單的時候在上面加上了一句話,憑借傳單來店消費可以立免一元,兩人以上進店消費可以贈送雞蛋仔。”
周宏說完,陳東驚呆了。
在開業之前陳東曾經跟幾個店長說過,他們對茶餐廳擁有絕對的經營權,只要是能給店里帶來利益就行。沒想到宋明這家伙居然能想到這個辦法吸引顧客,這不就是后世的那些營銷手段嘛。
“人才!絕對的人才!”
比起1500塊港幣的營業額,更讓陳東驚喜的是收獲了這樣一個營銷天才。
陳東要的不是絕對服從的下屬,要的是有自己獨立思維的人才,如果凡事都需要陳東做決斷的話,那他豈不是要累死。
“明天咱們去高山店。”
翌日一大清早。
陳東帶著周宏來到了高山道的陳記茶餐廳六店。
早上七點的時候,便看到宋明帶著眾人正在街頭四處發傳單。
陳東特意觀察了一下,宋明發傳單的都不是窮人,就這一點說明他眼光的毒辣。
“老板,咱們不過去嗎?”
周宏跟著陳東遠遠地看著宋明等人在發傳單于是說道。
“先不過去,再看看。”
陳東掏出一根香煙,周宏連忙拿出火柴點燃。
“老板,我覺得宋明的經營手段很獨特,適合其他門店學習。”
陳東贊許道:“周宏,你小子不比宋明差,知道我為什么讓你負責培訓嗎?”
周宏搖搖頭,即便是內心有了一定的猜想也不敢輕易表態,眼前這個年輕的老板實在是深不可測。
“你有能力,也有水平,你的舞臺應該更大,將來我的事業不會局限在茶餐廳,我需要大量的人才,而你卻能夠幫創造出人才,宋明不就是例子嘛。”
聽著陳東的話,周宏內心一震。
老板的事業不局限茶餐廳?之前光是茶餐廳的布局已經讓他震驚,沒想到老板還有更大的野心。
兩個人聊天的時候茶餐廳也正式開業。
宋明帶著所有人回到了店內。
“老板?不進去看看嗎?”
見陳東打算離開,周宏不解地問道。
“看什么?人家把該做的準備工作都做完了,沒什么可看的,走,去旺角五店。”
陳東坐上一輛黃包車說道。
“可是昨天您不是在五店嗎?今天還去啊?”
周宏再次不解,按理說不應該去四店才對嗎?
“我想看看吳亮這次腦子會不會亮一次。”
兩個人坐著黃包車來到旺角太子虛街五店的時候整整過去了一個多小時。
將來有錢得先買輛汽車才行。
陳東心里想著從黃包車上下來,卻沒想到黃包車車夫只要一塊錢的車費。
勞動力還真是廉價。
陳東掏出兩元遞了過去,也豪氣了一次。
“謝謝老板!謝謝老板。”
有錢人的感覺還真特么爽。
走進茶餐廳的時候,讓陳東驚訝的是里面的客人已經不少,在這個時間能有這樣的上座率已經是相當不錯。
看到陳東和周宏,吳亮連忙上前打招呼。
“老板,您來了。”
陳東點點頭看著店里的客人問道:“上座率不錯,怎么做到的?”
吳亮嘿嘿一笑解釋說:“昨天不是聽說宋明那邊搞活動嘛,我也學著搞了一下,沒想到效果果然不錯。”
陳東滿意地點點頭。
吳亮雖然沒有宋明聰明,但是能夠學會模仿就是好事兒。
就在這時,兩個漂亮的鷹國女孩再次來到茶餐廳。
看到陳東黛爾十分高興,昨天在茶餐廳里吃了幾樣東西之后感覺特別好吃,所以今天又帶著朋友過來了。
“嗨,黛爾小姐、艾比娜小姐,很高興再次見到你。”
陳東走過來熱情地打招呼。
“你好,陳,見到你我也非常開心,昨天你推薦的幾樣東西太好吃了,我還第一次吃到那么好吃的東西。”
黛爾開心地說道。
“想吃什么盡管吃,我請客。”
陳東大方地說道。
之所以大方倒不是因為兩個女孩是鷹國人,只不過陳東覺得黛爾長的像電影明星好看而已,金發碧眼的黛爾讓陳東看著很養眼。
“謝謝你陳,不過今天我們得自己付錢了,讓你付錢實在是不好意思。”
黛爾婉然一笑說道。
陳東是這里的老板,誰付錢的事情還不是他說了算,也就沒在爭下去,讓服務員給兩個洋妞弄了一大堆好吃的,自己也順便要了一份藥膳粥。
讓陳東意外的是黛爾居然帶著另一個艾比娜主動來到了陳東的身旁坐下。
“聽你的英語是正宗的輪頓口音,請問您在鷹國生活過嗎?”
黛爾好奇地問道。
陳東笑著搖搖頭:“對不起,我沒去過鷹國,只是比較喜歡英語而已,我的英語都是通過英文電影學的。”
要知道1950年以來,鷹國電影的發展一直處于低潮,為了扶持電影業展,鷹國政府繼續上調配額保護比例,從1950年起,增加到30%。
50年代之后電視的出現與迅速普及,電影院失去了大量的觀眾。
這個時候的香江電影院里好多電影都是英文的,所以陳東的這個解釋倒是合情合理。
“哇,伱太厲害了,知道嗎?以前我父親總是說我的口語不標準,沒想到我一個鷹國本土出生的人居然沒有你一個連鷹國都沒去過的人的口語標準,你愿意當我的口語老師嗎?”
黛爾的請求讓陳東意外。
一個華人教一個鷹國女孩口語,這聽上去怎么像是扯淡呢。
“Please!”
聽著黛爾的哀求,陳東心里一軟答應下來。
“好吧,不過我的時間有限,不一定有那么多時間教你。”
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