第161章兩個小饞貓一聽說有燜兔肉吃,歡快的往樓上去。
家里面靜悄悄的,院子里一個人都沒有,看樣子下地干活的老大和老二兩口子還沒有回來。
老三,老四和老五,老六都去學校上課了,洪水過后不久就重新開課了,四兄妹又開始了上學的日子。
他們家現在跟小腳婆婆一家都在同一排,離得不遠,不像以前一個在村子的東頭,一個在村子的西頭。
老大兩口子去上工時,就把向學和向東倆都送去小腳婆婆家,小杰沒有去學校上學,所以,現在就是小杰幫著一起看學東和學陽。
云暖進了小院,把背簍放下來,剛把背簍最上面的一捆干柴放下來。
“娘,我回來了。”老二媳婦興沖沖的推開小院的門,看見云暖,立即咋咋呼呼的喊起來。
“下工了,今天這么早?”云暖輕飄飄的說了一句。
“地里頭的草除完了,所以,我們就下工了。娘,我來幫你。”老二媳婦上前來幫著把背簍里的枯草取出來。
云暖把兩顆大白菜拿出來擺在石桌上,她還沒有去取背簍里面的兔子,老二媳婦就先出手了。
“啊,兔子!娘,好多兔子。”老二媳婦驚叫出聲。
六只肥美的野兔,狠狠的刺激著老二媳婦的眼球。
婆婆這是進深山了,進山一趟竟然帶回來這么多兔子。
“到山上不小心看見了野兔窩,所以就把一窩野兔全部逮了。”云暖淡淡的說。
“老二媳婦,等下我來做兔肉,你在旁邊給我打下手。”云暖繼續說道。
這么好的野兔,如果是讓老大媳婦或者老二媳婦來做,那最多就是放了一把鹽,沒有其他材料,做出來的兔肉只能是原汁原味的。
云暖知道巧婦難為無米之炊,不是老大媳婦和老二媳婦做菜不好吃,只是沒有那些調料。
而那些調料也只有她的空間里才有,但是,她不能拿出來給他們看見。
否則,她們就會問這些調料是哪里來的?這些人都沒有用過這些調料,她要怎么解釋?
最好的辦法就是她自己掌勺,再悄悄的把調料放進去。
“好嘞,娘,那我去淘米。今晚吃稀飯,還是吃干飯?”
“吃干飯,紅燜兔肉,好下飯。放多一點米,今晚上肯定會吃多吃兩碗飯。”
老二媳婦淘米,然后放到灶臺上鋁鍋里,加了柴火,用小火慢慢蒸飯。
火燒著后,老二媳婦又開始去洗大白菜。
云暖很滿意,這個年代的兒媳婦,是最聽話的工具人。
老二也回來了,進門就喊娘。
“娘,今天晚上我要去守窖洞火,換大哥回來休息”。
“行,你先把這些兔子放血,皮剝掉,剁成一大塊一大塊的,今晚上娘做紅燜兔肉給你們吃。”
老二拿起兔子拍了拍,然后用刀一劃兔子的脖子,血就放了出來。
云暖趕緊拿了一個碗去接兔子血,野兔吃的是純天然野菜,不像后世的兔子,全部吃的是飼料,所以兔子血一般都是不吃的。
老二拿起小刀,輕車熟路的給野兔剝了皮。
“娘,這兔子皮可以給學東和學陽做帽子。”老二一邊給兔子剝皮,一邊對云暖說。
“你把它們鞣制好,再給他們兩個做帽子。”
云暖去后面菜園拔了幾顆蒜頭回來,聽見老二的話,同意了。
老二把處理好的兔子放到石桌上的菜板上,拿起大刀砰砰砰的剁了起來。
很快,菜板上的兔子消失不見,取而代之的是一塊一塊大小差不多的兔肉塊。
老大媳婦帶著學東和學陽也回來了,小杰也跟著一起回來了。
“娘,學東和學陽今天在奶奶那里玩,好乖,一點也不調皮。”
小杰一進門就跟云暖說學東和學陽的事。
“呀,我們的學東和學陽這么聽話呀,等一下奶奶燜兔肉,獎勵你一個兔腿吃。”云暖疼愛的摸摸學東和學陽的頭。
“奶,奶奶,肉肉肉,好多肉肉。”
學東看見了石桌上的兔肉,嚷嚷著就往石桌走。
“真是小饞貓,好多肉肉,等一下奶就做給你吃。”
云暖伸手攔住兩個小家伙往石桌旁去,等一下那些血水沾到身上,又是臟的了。
“樓上玩去,等一下奶奶燜兔肉,燜好了,你們再下來吃飯。”
今晚招呼老大媳婦,把兩個小家伙抱到樓上去,小杰到樓上去陪著兩個小家伙玩。
兩個小饞貓一聽說有燜兔肉吃,歡快的往樓上去。
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