飯店里。
李悠已經把自己、葉笙歌、林筱三個人晚上要吃的菜做好了。
三菜一湯,麻辣小龍蝦、龍井蝦仁、清蒸鱖魚、番茄雞蛋湯,都是林筱喜歡吃的。
今天晚上早點吃飯。吃完后林筱好早點回去。
李悠已經給林忠海打過電話了。
電話里,林忠海對林筱一再感謝,說李悠對林筱實在太好了。
李悠表示林筱好不容易放暑假回來了,吃頓飯是應該的。
另外,李悠當然也對林忠海送的板栗表示了感謝。林忠海表示一點野生板栗,根本就沒有什么。
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凌小茹回老家了,所以今天晚上不會過來。
開吃了。
林筱看到桌上的菜后非常開心,終于又吃到這里的東西了。
慢慢吃完后,已經晚上七點。
林筱要回去了。
李悠拿出兩個打包盒。
一個打包盒里裝的是一份龍井蝦仁。另一個打包盒則是半只鹵雞和一些鹵雞爪。
“拿回去給你爺爺奶奶吃。”李悠對林筱說道。
林筱連連擺手,說不拿。
李悠卻是直接將打包盒綁到了林筱自行車的后架上。
林筱見狀,只得向李悠表示感謝。
而后向李悠、葉笙歌兩個人揮手說再見。
“騎慢點,注意安全。到家后給我打個電話。”李悠說道。
“好!老板再見!葉姐姐再見!”
“再見!”
李悠、葉笙歌兩個人目送林筱騎著自行車在視線里消失后,走進店里。
葉笙歌去了樓上,李悠走進廚房。
他還得再忙至少兩個小時。
四十分鐘之后,林筱打來電話,說她已經到家了。
四十分鐘,和李悠預估的時間差不多。這個時候天還沒有黑。
林筱平安到家了,李悠也就放心了。
……
第二天。
今天問仙鎮上逢集。
早上八點,葉笙歌就起床了。她打算去集市上轉一轉。
她已經有好長一段時間沒有在集市逢集的時候去集市了。
李悠原本也打算在今天去鎮上給摩托車加點油。
鎮上有一家加油站。
那干脆就早點和葉笙歌一起去鎮上好了。
李悠也要去,葉笙歌非常開心,收道:“老板,你去給摩托車加油,那肯定要騎摩托車去。我坐你的摩托車可以嗎?我不太想開車。”
李悠點頭,“當然可以了。”
“謝謝老板!”葉笙歌更是高興。
李悠笑笑,又道:“那先吃面。吃了面就走。”
“好。”
李悠煮了兩個小碗陽春面,和葉笙歌各自吃了之后,準備出發了。
騎上摩托車,葉笙歌也跨了上去。
出發。
10分鐘之后,到了鎮上集市入口處。
“你先去集市,我去加了油之后回來找你。”
“好。”
葉笙歌下了車,走進集市。李悠騎著摩托車繼續出發,很快到了加油站。
92號汽油7塊7一升,還行。
最近油價降了一些了。
油箱加滿,一共85塊錢。
加完油后,李悠騎著摩托車回到集市入口處。將摩托車停靠好后,走進集市去尋找葉笙歌。
沒過多久,找到了。
只見葉笙歌正站在一個賣竹編工具的攤位前。
攤位上擺放著的全是用竹篾編成的各種農具,又或是生活用具。
比如背篼、籮篼、撮箕、笆簍、刷把,以及李悠昨天才剛剛使用過的麻篩等等。
每一種工具都編得非常漂亮!
老板看上去五十多歲。如果攤位上的工具全都是他自己編的的話,技術非常精湛。
葉笙歌似乎對各種工具很有興趣,在攤位前看了又看。
李悠走過去,笑道:“怎么?想買點啥啊?”
葉笙歌聽到聲音,轉身說道:“加好油了嗎?”
李悠點頭。
葉笙歌又道:“你來看,這些工具都編得好漂亮。”
李悠再點頭,說道:“的確都很漂亮。老板的手藝非常好!”
說完后,又對老板說道:“老板,這些東西都是你自己編的嗎?”
老板點頭,“都是自己編的。”
李悠豎起大拇指,“編的太好了!老板的手藝相當高!”
老板見兩個年輕人對自己的技術如此夸贊,非常高興,但話卻是謙虛道:“只能說還看得過去,也沒有太好。”
李悠又道:“老板謙虛了。對了,老板是哪個村的?”
老板道:“水源村的。”
水源村,那就是和羅云林一個村子了。
李悠點頭又道:“水源村我知道,還去過。”
老板更是高興,話匣子也打開了,和李悠好一陣聊天。
老板很是健談。
聊了好一陣之后,葉笙歌也看得差不多了,兩個人才告辭離去。
老板的攤位上,李悠沒有需要買的東西。葉笙歌當然就更沒有了。
所以,沒辦法照顧老板的生意。
以后有需要了再來照顧。
兩個人繼續朝前走,快要走到集市另外一個出口的時候,突然聽到不遠處傳來“砰”的一聲。
聲音很大。
葉笙歌疑惑道:“什么聲音?汽車爆胎了嗎?”
聲音的確有些像是汽車爆胎的聲音,但應該不是汽車爆胎。
李悠說道:“應該不是爆胎,而是爆米花機開蓋時的聲音。”
“爆米花機?”葉笙歌在思索,突然眼前一亮,說道,“你是說那種老式的,放在火爐上燒的那種手搖式爆米花機?”
“嗯?你見過?”李悠有些意外。
按理來說,葉笙歌應該沒見過那玩意兒才對啊!
葉笙歌道:“見過啊!只不過是在網上見過。現實中還從來沒見過。是那種爆米花機嗎?”
李悠點頭,“不出意外的話應該是。”
“真的嗎?那我們快去看看。”葉笙歌非常有興趣,很急切。
李悠笑道:“走吧。”
兩個人朝聲音傳來的方向走去。拐過一個彎,看到了。
果然是那種老式的爆米花機。
中間一個葫蘆形的罐體結構,有密封性非常好的機蓋。有壓力表,有搖把,有支架,有火爐。
打開機蓋,將玉米粒和白糖裝入罐體里,蓋上機蓋。
除了玉米粒之外,大米、黃豆、蠶豆、黃米等谷物也同樣可以裝入罐體內進行加工。
原材料不同,最后爆出來的成品也不同。
蓋上機蓋后,再將罐體放到火爐上面加熱,前后用支架進行支撐固定。
加熱時,需要不停轉動罐體,以讓罐體能夠被更好的加熱。
罐體的溫度越來越高,罐體內的氣壓越來越強。
當氣壓達到所需程度時,停止加熱。然后將罐體從火爐上取下來,再用一個厚實的大麻布口袋套住罐體口。
接下來用一根鋼棍將機蓋撬開。
這個時候只聽一聲“砰”的巨響,美味的爆米花就出現在了麻布口袋內。
這是最傳統、最老式的爆米花制作方式了。
現在這種制作方式已經非常少見了。只在一些偏遠小鎮,又或是農村還偶爾會出現。
運氣好或許能夠碰到,就像現在李悠和葉笙歌一樣。
葉笙歌非常驚喜,沒想到今天能夠在現實中看到這種老式的爆米花機爆爆米花,運氣太好了!
今天來集市,還真是來對了。
驚喜之余,葉笙歌拉起李悠的手就往爆米花機所在的位置跑。
那里也是一個攤位。
老板,也就是正在操作爆米花機的人,五十歲左右。
有一輛燃油三輪車。
三輪車的車門放下來,車廂上擺放著一袋一袋的爆米花。
有爆玉米花,也有爆大米花。
說爆米花,一般指的都是爆玉米花。但其實用大米加工成的爆大米花同樣非常好吃。
甚至李悠認為比爆玉米花還要更好吃一些。
爆大米花白白胖胖的,吃著比爆玉米花更香。
老板在這里用老式的爆米花機爆爆米花,然后將爆米花裝成一袋一袋進行售賣,方式還是非常不錯的。
不少人都被吸引了過來。
此時在三輪車周圍圍著不少人,大家都在饒有興致的看著老板操作。
老板剛剛“爆”了一次,現在正在用袋子裝麻布口袋里的爆米花。
葉笙歌拉著李悠的手跑近后,才松開李悠的手,然后也饒有興致的看著老板操作。
“老板,多少錢一袋?”有人問道。
“都是五塊錢一袋。”老板回道。
無論是爆玉米花,還是爆大米花,都是五塊錢一袋。每一袋應該有半斤的樣子。
價格還是不錯的。
“我要一袋玉米花。”
“我玉米花和大米花各要一袋。”
“……”
不少客人紛紛選擇購買。
葉笙歌對李悠道:“老板,待會兒我們走的時候也買兩袋走。”
李悠點頭,“可以啊!”
不過,現在有一種說法,說是這種老式爆米花機加工出來的爆米花鉛含量超標。
因為老式爆米花機的密封層是用含有鉛的鑄鐵制造的。而爆米花機的罐體在加熱的過程中,其溫度將短時間超過鉛的熔點。這就會使得部分鉛融化,從而生成鉛蒸汽混入到爆米花中,使得爆米花的含鉛量超標。
這種說法應該是沒有問題的。
所以,老式爆米花機雖然是一代人的回憶。老式爆米花爆出來的爆米花,也是無數人最揮之不去的甜美記憶之一。
但老式爆米花機爆出來的爆米花,最好還是少吃一點。
因為鉛含量超標對人體的危害是非常大的。
當然,偶爾吃一點并沒有什么關系。
所以,葉笙歌說他們待會走的時候也買兩袋時,李悠并沒有反對。
這種老式爆米花機爆出來的爆米花,同樣也是他揮之不去的甜美記憶之一。
偶爾懷念一下又有何妨?
……
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