說實話,索菲亞有點搞不懂。
因為在她印象中,他們這邊根本就不存在魚塘。
人們想吃魚,可以在周圍復雜的小水系中捕撈,可以在烏龍江捕撈。
雖然這里地處北方,但河流,卻絕對不會弱于南方水系豐富的區域。
在這種情況下,搞一個池塘養殖還不如多種一點草,多養幾頭牛呢!
“對啊,就是池塘。”
安歌笑著說道:“我掌握有鱘鰉魚和大馬哈魚的養殖技術,我們這里的水系也非常適合養殖這樣的魚類,改造改造這個地方,用來養殖,也是相當不錯的選擇。”
鱘鰉魚?
大馬哈魚?
索菲亞懵了。
直播間的觀眾們也懵了。
很多人其實都知道這幾種魚的存在。
而且直播間的老觀眾,也看過安歌捕撈大馬哈魚。
即便是一些不知道的人,很快也從彈幕中,了解到了詳細信息。
大馬哈魚是鮭魚的一種,肉質鮮美,營養豐富,是世界上最名貴的經濟魚類之一。
愛斯基摩人基本上不會出現心臟病、糖尿病、動脈硬化等疾病,而且體力超級強悍,很大程度就是因為他們幾乎全年都會食用鮭魚。
除此之外,最重要的是,大馬哈魚不只是其本身比較好吃,它產出的另外一樣副產品,要更加昂貴。
那就是,魚子醬!
那種色澤嫣紅且透明,有點像紅色琥珀的魚子醬,便是鮭魚魚子發酵加工而成的。
至于鱘鰉魚。
其實是是鱘魚和達氏鰉兩種魚類的總稱。
成年魚的體重,甚至可能到達1000公斤,簡直就是超級巨無霸。
這種體型,在淡水魚中不是沒有,但是卻是非常稀少的。
不得不說,若不是知道其曾與恐龍生活在同一個時代,被稱為水中活化石,在聽到這1000公斤的體型之后,肯定會充滿不可思議。
最重要的是,這是另外一種魚子醬的產出魚類。
去年,鱘魚肉在國際上的售價為60美元一公斤。
魚籽為300美元一公斤。
魚籽醬更是高達700美元一公斤。
除此之外,鱘魚皮還能用來制作高檔皮革制品。
可以說是,渾身都是寶。
如果真的養殖這些魚類,賺錢簡直不要太容易。
殊不知,安歌最想要的是實現自己的吃肉自由。
等將這些魚養殖起來之后,他就可以隨時過來撈上一條吃了。
光想想,都覺得特別爽。
說不定還能出現和愛斯基摩人一樣優秀的體質。
至于魚肉和魚子醬的銷售,那是附帶的。
當然,
如果附帶的產業能打造成農場支柱產業,那可就是雙倍快樂了!
“你確定是這些?這些能產出魚子醬的魚類的養殖技術?”
經過短暫的沉默,索菲亞不禁吞了吞口水,道。
對于魚子醬這種東西,身為羅斯族的她,還是相當敏感的。
直播間的觀眾們,一個個也豎起耳朵。
想要知道安歌說的,究竟是不是他們想的那個。
“當然了,不光養殖技術,魚子醬的生產技術我也有了。”
安歌將車子拐到了沼澤的方向,笑著說道:“用不了多長時間,我們農場應該就能產出不少魚子醬了,當然,還有這些魚的魚肉。”
“臥槽!?真是這種魚?”
“沒想到我們國內也能生產魚子醬?”
“前面的,你這就有點孤陋寡聞了!”
“我們天朝的魚子醬產出可是占據了全球市場的70%。”
“一看你們就不是老觀眾,前段時間主播可是在烏龍江里面抓住過大馬哈魚的!”
“眾所周知,龍江省被稱為大馬哈魚之鄉,而且還擁有一個鱘鰉魚繁育基地,可以說,這兩種魚類的老家,就在主播那邊,能夠養殖,一點也不奇怪,所以說...主播什么時候上鏈接?”
“聽你們這么說,我越來越期待主播那邊快點修建起來了。”
“.......”
事實上,聽的高潮的可不只是直播間的觀眾們。
更加興奮的人,還是索菲亞。
那可是魚子醬啊!
超級下飯、美味的魚子醬啊!
等以后農場能產出了,直接魚子醬自由。
光是想想,她就覺得,日子比那些所謂富豪都要爽。
“怎么樣?是不是很開心?”
安歌笑著說道:“我一猜就知道,你會很喜歡的。”
在他的印象中,羅斯族最有民族特色的節日,謝肉節上,人們就喜歡在剛出鍋的小薄餅上抹一大勺的魚子醬,像吃烤鴨一樣裹一個卷來吃。
“當然開心了!我們以后可以實現魚子醬自由了!”
索菲亞聽到安歌的話后,有些興奮的直接湊了上來,激動的在他臉上親了一口,低聲在耳邊道:“謝謝寶貝兒,愛你!超級愛你!”
說罷,便快速回到自己剛剛的位置,她此刻只覺得自己臉蛋滾燙。
她下意識便認為,安歌打算養殖這些魚類,是完全為了她。
畢竟在她接觸的絕大多數漢人里,都不喜歡魚子醬的腥味。
只有一小部分人,能夠真正的接受。
因為她后面那句話比較小聲的關系,直播間的觀眾們并未能聽到。
依舊還是就著剛剛的事情在討論著。
只有安歌,嘴角不經意間微微上揚。
即便是他自己,也并沒有察覺到這樣的變化。
只是覺得,索菲亞這樣的反應,還真是可愛!
就在眾人議論的功夫,安歌已經驅使著車子,來到了沼澤地的旁邊。
甚至都不需要去仔細觀察,就能看的出,割草機幾乎就是貼邊割的。
目光所及,還未被開發出來的區域,全部都是沼澤地。
簡單估算一下,和安歌剛剛的猜測大差不差。
大約200畝的樣子。
關鍵是。
面前還有一個深坑。
就是先前挖割草機挖出來的坑。
深度大概是三米多的樣子。
這個深度,也是非常舒服。
完美符合樣子要求。
“不錯,真不錯,這樣的環境,我們只需要進行簡單的處理,就可以進行魚類養殖了。”
安歌笑道:“而且這沼澤里面清理出來的淤泥,也可以好好利用利用,一定可以起到意想不到的作用。”
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