言情小說 > 鄉村直播:開局10萬畝地 > 第491章 又一個好的想法
  “大家看這群老頭怎么樣?”

  說話間,安歌已經將鏡頭內的畫面切換成了一群看起來其貌不揚,外形丑陋,身體很胖的怪魚。

  “???”

  “臥槽!?這魚好丑啊!”

  “我還是第一次見到這樣的魚呢!”

  “還別說,似乎的確是有一點老頭的意思。”

  “我們這邊的安康魚才是真正看起來老頭的,這個看起來倒是像個又胖又丑的胖子魚。”

  “難不成這個魚也很好吃嗎?主播出來解釋解釋啊!”

  “哈哈哈,這個魚還真就是老頭魚,我們這邊的人都是這么叫的。”

  “我好像看到過東北的美食博主制作這個魚,有沒有懂的人出來說一下真好吃嗎?”

  “廢話!以我對主播的了解,這玩意今天晚上高低也是個下酒菜。”

  “.........”

  不得不說,如果是平平常常的魚出現在他們的面前,他們肯定不會有這么激烈的話題,也就只有貴的,大的,漂亮的,非常丑的,或者有其他什么特殊的帶你存在的,才會引起人們的關注。

  這老頭魚,屬實是戳中了人們心里面的那個點。

  那叫一個真的丑。

  特別是頭和尾巴都是尖的,可身體確實胖胖的。

  看著直播間眾人的反應,安歌臉上不禁露出了一抹笑意:“哈哈哈,看來咱們直播間不少東北的啊!沒錯,這個就是老頭魚,學名是葛氏鱸塘鱧,東北幾乎所有水系里面都能找到。”

  “別看這家伙長的其貌不揚,可生存能力卻不容小覷。”

  “即便是身體被徹底凍僵了,放到正常溫度的水里面,都能很快恢復生命力,所以,也有一些人稱它會還陽魚。”

  “除此之外,戰斗力也是很強的,簡直就是水里面的小霸王。”

  “不過也正是因為有這樣的特性,所以不適合養殖,不然的話,你們可能會看到,自己家魚塘里面的魚越來越少,全部這家伙給干掉了。”

  聽著安歌的話,直播間的觀眾們也是一片嘩然。

  沒想到竟然還有魚的生命力堪比清道夫。

  只不過清道夫是脫離水一段時間,這家伙是凍僵一段時間。

  更讓人吃驚的是這家伙的戰斗力。

  如果飼養的話,竟然會讓魚塘里面的魚總數下降。

  豈不是說,這家伙吃肉也很猛啊!

  很快,安歌便證明了他們的想法是真的。

  因為這老頭魚,在歐洲同樣被認為是入侵物種。

  據說是,魚苗、蝦苗以及各種昆蟲什么的,包括其他魚的魚卵,只要是在水里面的,個頭小的,全部都是它們最喜歡的食物種類。

  也就是說,只要是有老頭魚居住的水域,如果沒有天敵的話,各種魚蝦類的東西都會急劇減少。

  再加上,老頭魚個頭不大,行動靈活,他們想要治理,也是非常困難難的一件事情。

  相比于在海外,老頭魚在東北可是非常受歡迎的。

  肉質鮮嫩,營養豐富。

  均價甚至能到30塊錢左右一斤。

  純野生的話,有時候有可能會干到50塊。

  聽著安歌說的價格,直播間的觀眾們還來不及震驚,便有聽到,安歌繼續說道:“你們看,這幾只老頭魚,估計每條都有三四兩,我估計拿去市場里面賣,一斤賣45到50塊錢就是最合理的價格。”

  “不過呢,現在我們又不賣,今天晚上就造了它。”

  “讓大廚弄成糖醋口的,一定很好吃。”

  “嗯~~~咱們再逛逛,如果要是今天還有抓住蝦的話,一起和這幫老頭魚糖醋了,絕對更完美!”

  “不過說實話,我這邊的蝦基本上都是個頭超級小的,應該是沒有太大幾率能找到。”

  正如安歌所說,他們這邊的野生江蝦全部都是個頭超級小的。

  一口就能吃十來個的那種。

  裹上雞蛋液和淀粉炸一下,超級好吃。

  不過今天下的可都是大的漁網,稍微小一點的魚都不會抓住。

  更別說是這種小的江蝦了。

  根本就不可能出現。

  安歌也是隨口一說,便開始探索生下的其他魚類。

  不得不說,品種還是很多的。

  大概弄上來二十多種的樣子。

  但是絕大多數品種的魚都只有那么幾只。

  總體看下來,其實就三種魚比較多,那便是胖頭魚(鳙魚)、鯉魚和草魚,算是絕大多數地方都有的三件套。

  至少鯉魚和草魚幾乎遍地都是。

  要說特殊,肯定也是有一點特殊之處的。

  畢竟地理環境特殊。

  可說吃的話,其實安歌覺得,大差不差。

  最多就是吃起來肉質更緊實一點。

  繞是這樣,也讓直播間的觀眾們大飽眼福。

  光是聽安歌的介紹,都聽的有些餓了。

  “我感覺這個就是今天收獲的這些魚里面最大的了,你們覺得呢?”

  不知道逛了多久之后,安歌突然停下身子,將目光放在了船艙上,端詳了好一會兒之后,伸手將一條鯉魚給拿了起來:“我估計怎么也有個25斤左右的樣子,還真是大呢!”

  就在這個時候,背后不遠處傳來了一道聲音:“老板,好漂亮的一條魚啊!要不要今天晚上我給您處理了!?”

  聽著這聲音,安歌轉頭看去。

  一眼便看到大廚從遠處走了過來。

  “收到風聲了!?過來選食材來了?”

  看著迎面走過來的大廚,安歌笑著說道。

  “是啊!聽說老板你大豐收,今天晚上還想要犒勞犒勞咱們農場的兄弟們,我這不是就過來了嘛。”

  大廚笑著說道:“別的不說,就您手里面這條魚,要是弄個鐵鍋燉,絕對非常完美!”

  “當然,您要是有其他的想法,咱們也可以弄。”

  “這么看,少說20斤,就算是弄個一魚多吃,多做幾個菜也沒問題。”

  肉眼可見的喜歡。

  大廚看著這鯉魚是越說越興奮。

  甚至可以說是亢奮。

  非常想要嘗試一番。

  安歌甚至覺得如果不將這個交給他處理,他會跟自己急。

  不過這也難怪,畢竟是非常難得的一個食材。

  鯉魚的壽命的確很長,也能長的很大。

  但是,想要長大,卻需要時間。

  這龍江之中肉食性的魚可不少。

  別的不說,就說那狗魚,每年不知道會干掉多少鯉魚,想要長到這么大塊頭,也是一件很不容易的事情啊!

  更何況,這邊水還冷。

  也會大大限制魚類的生長速度。

  或許,正是因為這個原因,才會有那么多小的魚類。

  聽著大廚不斷解析著自己的想法,直播間觀眾們一個個忍不住吞了吞口水。

  “怎么感覺聽他講的比主播講的還誘人啊!”

  “廢話,人家是專業的,主播是業余的,肯定沒有人家說的好吃啊!”

  “可是主播的廚藝好像比這大廚好。”

  “這和廚藝沒有關系,關鍵是曾經干過什么。”

  “可是這大廚以前是星級酒店的總廚,應該是不需要出現在外面給人們介紹才對。”

  “或許人家就擅長這個呢!”

  “就是,就是,光聽這些,就忍不住了。”

  “我要是主播,直接不選了,讓全部都做出來,反正那么多魚呢,再說了,晚上在食堂吃飯的人可是有上百個,多幾種不同的做法也能吃完。”

  “哈哈哈哈,有道理!成年人當然是選擇都要啊!!!”

  “.........”

  不得不說,這大廚,是真有意思。

  就好像是將小品融入了這講解菜肴里面一樣。

  聽的安歌都是大感佩服。

  就在這個時候,安歌突然看到了上面的某一條彈幕,腦子里面突然有了一個想法。

  要不要干脆讓石忘憂派一個人去和大廚合作,再搞一個賬號。

  這大廚這么有意思,那每次做飯的時候都弄一個視頻,效果可能會比讓員工們搞的食堂系列還更好。

  反正即便是失敗了,也沒有什么損失。

  很快,

  安歌便將這個想法給封存了起來。

  等今天的直播結束了,再去和石忘憂談這件事情的可行性。

  應該是沒有什么問題。

  “哈哈哈,要我說,你干脆直接全做算了,咱們搞了這么多魚,你可別客氣,管它是鯉魚草魚,還是大馬哈魚,你覺得你能處理的好,就拿走,一會兒讓幾個人幫你一起去處理,咱們今天晚上吃全魚宴。”

  待到大廚結束他的滔滔不絕,安歌笑著說道:“我們現在還沒有銷售這些魚的渠道,網絡銷售的準備還沒準備好,肯定遲早都要咱們自己吃。”

  “反正你放心大膽的吃,覺得什么好就搞什么。”

  “多余的一會兒組織人手送去冷庫。”

  “最近這段時間,我們都給造了就完事。”

  “用不了多長時間,咱們的冷庫建立起來,可就開始正常捕魚了,到時候基本上就是源源不斷。”

  聽著安歌的話,大廚不注的點頭。

  這些魚既然全部都讓他隨便弄,那操作的空間可就大了。

  今天高低也要露一手。

  讓所有人看看他廚藝的真實水平。

  而不遠處還在忙碌的村民們,聽著二人的對話,也是開心不已。

  現在基本上可以說是,今天晚上肯定有好吃到了。

  一個個更是干勁十足。

  時間匆匆流逝。

  轉眼已經來到了下午四點鐘。

  終于,在眾人的努力下,這些魚全部都按照分類整理好了。

  期間,船廠的人們還有來過一次。

  大概就是尾款什么的已經結算完成,和安歌告別了一下便離開了。

  當然,告別的時候肯定是不忘記對安歌說他們公司的好,讓下次有需要的話再去找他們公司。

  對此,安歌自然是同意了。

  找熟悉的人,能省去很多麻煩。

  而且不得不承認,他們船艙的服務還是非常不錯的。

  除此之外,也就沒有其他的事情了。

  待到人們將這些魚給整理好之后,安歌當即下令過稱。

  二十一種。

  加起來一共7噸左右。

  也就是14000斤。

  最便宜的魚一斤也就幾塊錢。

  除了大馬哈魚之外,最貴的大概就是五六十塊錢一斤。

  正題來說,收獲還是相當不錯的。

  估摸著如果賣的話,賣個十幾萬二十萬不難。

  關鍵是,這樣的收獲,每天能來三到四次。

  至于消耗,就是花費了一些柴油什么的。

  成本并不算是特別高。

  整體來說,等到所有一切都準備就緒,依靠他掌握的龐大粉絲量,應該是會成為一個不亞于果醬的一個支柱性產業。

  非常不錯。

  其中幾百斤直接被送去了食堂那邊,將會成為今天晚上的盤中餐。

  至于剩下的,則是被安歌命令人送去了冷庫中保存。

  一時間,冷庫里面充斥著滿滿的魚腥味。

  “看起來等到新的冷庫建立起來之后,我就該讓人給這冰庫來個大掃除了,不然我是真沒辦法讓其他東西了,這味道,真的是上頭啊!”

  待到所有人都回到了自己的崗位之后,安歌不禁感嘆了一聲,旋即,將冰庫的大門給關了起來。

  “哈哈哈,原來和我想的一樣。”

  “我就說嘛,那么多魚,怎么可能沒有魚腥味。”

  “等到新冰庫建立起來之后讓人打掃這個冰庫可太秀了,味道真那么大啊?”

  “廢話,你去菜市場蹲一下,看看味道大不大。”

  “總算是又發現了主播和我們一樣的點了,時間長了,真覺得主播不是一般人,什么東西都太完美了,現在看來,其實還是普通人,只是強的有些過分。”

  “你有沒有想過,如果主播是普通人的話,還能做到那么優秀,會不會感覺更自卑了啊!?”

  “你閉嘴!嗚嗚嗚!”

  “不過話說回來,今天的事情是不是已經搞的差不多了?主播不會反手就將直播間給關閉了吧!?”

  “........你他媽別烏鴉嘴啊!別主播真的反手把直播給關了,畢竟有前車之鑒。”

  “大家千萬別說這個,你們難道沒發現,今天主播看彈幕的頻率很高的嗎?萬一看到了可就不好了。”

  “.........”

  然而。

  那條勸大家別說關直播事情的人剛剛說完,安歌便開口,道:“哦?可對,現在這個時間,差不多也該.......去訓鷹了!”

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