田小舞見二人離開,把自己的袖子往上一挽,先把手洗干凈,便開始和面。
她把面和好,讓面醒發,開始剁餡調味。
田小舞把餡調好,拿著筷子沾了沾,嘗了嘗味道,感覺味道剛剛好。
田小舞在廚房里又找出搟面杖,把醒發好的面,切成小塊,搓成條切成劑子,開始搟片。
她一邊搟片一邊包,很快就餃子包好了。
田國慶和田大夫坐在中藥堂的大廳里喝茶聊天。
他總是有些不放心田小舞,真怕她把廚房給拆了。
“田叔,你先喝著,我去廚房瞅瞅,這丫頭在家干活不多,我真怕她搞不來!”
田大夫呵呵一笑,“你能養出這么水靈的丫頭來,也是你的能耐。”
田國慶唇角上揚,“俺家不缺男娃,好不容易有兩個俏女娃,老四嫁人早,家里就剩下這么一個寶貝閨女了,不慣著咋行啊!”
田大夫很佩服田國慶,別人家都不把女娃當回事,沒想到他們家卻恰恰相反。
“嗯,走吧,我跟你一起去,我也想知道小舞這丫頭在廚房都干了些啥?”
二人向著后院廚房出去,剛走到后院就聞到了一股菜香味。
他們互相看了一眼,加快速度向著廚房走去。
田國慶站在門口探著頭往廚房看了看,看到整齊擺放的兩大排排餃子,驚訝得問道,“小舞?這餃子都是你包的?”
田小舞把鍋里的菜翻炒了一下,回頭笑著說,“爹,廚房就我一個人啊?不是我一個人包的?那是誰?”
田國慶被問的啞口無言。
田大夫聞了聞廚房里飄散的香味,“丫頭,你這是炒什么呢,這么香?”
田小舞勾唇一笑,“田爺爺,我覺得過年要有過年的氣氛,打算炒幾個菜,咱們一起過個年!”
田大夫點頭,“丫頭,你包這么多餃子,咱三個吃的完嗎?”
田小舞把鍋里的菜放到了盤子里,又往鍋里倒上一些水。
“誰說一頓吃完了,咱們仨一排排都吃不完,我包這么多準備放外面凍上,田爺爺想吃的時候就煮幾個吃,很方便的,怎么也比吃掛面強吧!”
田國慶笑著說,“還是小舞想的周到啊,田叔,我還是第一次見小舞下廚呢,沒想到出乎我的意料之外。”
田小舞呵呵一笑,“爹,我就說我能搞定的,你還不相信,這下信了吧!”
田大夫點頭道,“我打第一眼見小舞就知道這丫頭不一般,以后啊,誰要把這丫頭娶回家,真是有福了。”
田小舞唇角上揚,“田爺爺,你可是大夫,啥時候成算命的了?”
田大夫和田國慶聽到這話一起笑了起來。
田小舞看著笑得合不攏嘴的二人,繼續說,“爹,田爺爺,你們還是回屋繼續喝茶吧,你們在這影響我發揮!”
田大夫笑著說,“國慶,走吧,咱們回去繼續喝茶,你看小丫頭都嫌棄咱倆了。”
田國慶點頭,“我第一次知道我閨女廚房也是一把好手,真是白擔心了,走吧!”
田小舞等他們走后,把炒鍋刷了一下,繼續炒菜。
她把菜炒好,把水燒上,便把菜端了出去。
“爹,田爺爺,你們先吃菜,我水燒開就可以煮餃子了。”
田大夫看向田國慶道,“國慶,你喝酒不?陪我喝兩杯?”
田國慶點頭,“嗯,喝一點!”
田大夫站起來從柜臺地下的櫥柜里拿出了兩瓶白酒,一個綠色的玻璃瓶,上面寫著竹葉青,另一個是白色的酒瓶,上面寫著五糧液。
“國慶,竹葉青和五糧液你喝哪個?”
田國慶只喝過二鍋頭,不過這兩種酒的名字他都聽過,知道價格不菲,不是他們窮苦百姓喝的起的酒。
“田叔,有二鍋頭嗎?我還是喝的慣那個!”
田國慶搖了搖頭,“二鍋頭沒有,不過這酒都是別人送的,平時我一個人也不怎么喝酒。”
他拿過綠色的酒瓶道,“咱喝這個吧,這個口感好,五糧液你就拿回去和家人一起喝!”
田國慶趕緊搖頭,“田叔,這可使不得啊,我在你這吃了喝了,咋還能往回拿呢?”
田大夫笑著說,“國慶啊,你要是不拿就是把我當外人了不是?”
“我是把你們當家人才給你們的,咋就不能要了?”
田小舞站在旁邊,笑著說,“爹,田爺爺給你就拿著唄,有啥不好意思的!”
田國慶無奈的說,“我咋不知道我閨女還是小財迷呢?”
田小舞嘿嘿一笑,“爹,我就是財迷啊,你現在知道也不晚啊,這事田爺爺早知道了,是不是啊田爺爺?”
田大夫笑著說,“嗯,小舞你要不要喝一杯?”
田小舞搖了搖頭,想到那白酒的味道,她就有些受不了。
“我還是不了吧,我去廚房給你們下餃子去,你們先喝著!”
她說著向著后院的廚房走去。
田大夫和田國慶二人一邊喝酒一邊聊天,說的最多的人還是田小舞。
田國慶給他講了很多田小舞小時候的一切趣事,連她出生時候天上有彩虹的事情也說了出來。
田大夫聽后呵呵一笑,“踏著彩虹出生?有趣!有趣!”
田國慶夾了口菜放在嘴里,咽下去之后,繼續說,“是啊,當時啊還有個游歷的道士路過我家門口,說小舞是個有福氣的孩子,以后我們家會因為她而大富大貴呢?”
田大夫點頭,“這么說來,還真讓那個道士說中了?”
田國慶想到前幾年的不如意,現在家里確實因為田小舞變的好了起來。
“是啊,應該是說中了吧!老二的腿好了起來,俺娘的病也好了,連老大都娶上媳婦了!”
他說著拿著酒盅自顧自的喝了起來。
田大夫見他喝完,趕緊又幫他滿上,“國慶啊,這么說你也是有福之人,畢竟你有一個有福的丫頭啊!”
田國慶呵呵一笑,“咱們都有福,你還是她爺爺呢?我爹比較嚴肅,小舞從小很怕他,跟他不親,我看的出小舞是真的喜歡你,把你當親爺爺了!”
田大夫點頭,他又何嘗不是把小丫頭當自己的親孫女了?
他從見她的第一眼就覺得有種親切感,越相處越覺得她有他們田家人的韌勁,那種感覺很強烈,卻無法形容.......
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