言情小說 > 重生八零之當個好爸爸 > 第163章 酸蘿卜鴨湯
  周燕的感冒,發現的早,只是有些低燒,可能是今天突然變天,她早上穿的少,見了一些涼氣,所以才開始發燒的。

  她的身體素質也不怎么好,受了點涼放在別人身上根本沒有什么事,到她身上就成了一場感冒。

  陳大力之前跑大車的時候,他們家里還是囤了一些常用的藥品的,雖然現在剩的也不是很多了,陳大力翻找了一下,還真的在家里,翻找出來了可以退燒的白色藥片。

  除此之外,他們家里還有一部分和阿朗送給陳大力的藥,因為有的藥包的模樣一看就非常的原生態,陳大力一翻找出來,就遭到了周燕的強烈拒絕,這些藥一看就很苦的好嗎?周燕傻了才會主動選擇吃那些藥呢,無奈之下,陳大力只得先讓周燕單吃一片退燒藥,看看晚上能不能把病止住。

  這退燒藥里面可能有致困的成分,周燕吃完藥之后,很快就睡著了,沒過多久身上就出了一身汗。

  陳大力不舍的喊醒自己媳婦,他用溫熱的毛巾,一遍又一遍的擦拭著周燕的身體,直到周燕沒有再出汗了之后,他才把媳婦安置一個干爽的薄被里面。

  身體不舒服加上藥效,周燕這一晚上睡了一個沉沉的覺,連個夢都沒有做。

  這一晚上,陳大力睡的特別的不踏實,幾乎是隔上一段時間,他都要驚醒一下,他起來的第一個動作就是先看看時間,然后去摸一摸自己媳婦的額頭熱不熱?檢查一下周燕有沒有出汗?

  好在,今天陳大力把周燕護的周全,沒讓周燕淋了雨,要不然,這一個大晚上可就更心靜不了了。

  大雨,并沒有因為黑夜的到來而停下,依舊瀟瀟地下著,偶爾有一道閃電劃破夜空的寂靜,聽著外面嘩嘩的雨聲,就能知道這雨勢并沒有變小。

  陳大力也沒有了下午聽雨的心情,雨水跟失控了一樣,“噼里啪啦”的下了接近一天了,明天,這雨要是再這么下下去,那些排不出去水的地方,可能就要淹了。

  今年的天氣真的很反常。

  第二天,雨勢減緩了一些,還是淅淅瀝瀝的下著,風里夾雜著涼意,吹的人雞皮疙瘩都立了起來了,空氣里除了潮濕,還有一股子雨后泥土特有的腥味。

  陳大力現在正房朝外望去,他們家院子里面,都已經出現了少量的積水,下水口不知道是被堵住了,還是怎么了,看不出往外流水的痕跡,而他們家側邊院子里里面種的花花草草,已經被打的東倒西歪,再沒有之前那種傲人的身姿了,花園里都是一片狼藉,猶如臺風過境。

  陳大力趕緊檢查了一下,自己家的排水口有沒有被堵上,順便簡單清理了一下下水系統,他們家的院子的地勢,可以說比胡同里面的地勢高了整個一個房子的地基呢,當年買院子的時候,張大爺還曾經跟陳大力炫耀過,這院子的高度是他一磚一土自己墊的,現在家里都開始有積水了,那外面就更別說了。

  周燕此刻已經睡醒了,她退完燒之后沒有反復發燒,病情已經算控制住了,只是,嗓音還是受到了影響,變得有些嘶啞了,鼻子也開始不透氣了,說話的時候,帶著厚重的鼻音。

  考慮到家里是老房子,下雨空氣又太潮濕,陳大力今天一早就爬起來把他們家的鐵爐子翻到了正房,用柴火熬了一鍋白粥,這樣既可以提高房子里面的溫度,又可以讓房間里的空氣濕度沒有那么大。

  周燕害怕自己會把病傳染給孩子和陳大力,早上吃飯的時候,愣是要自己單獨吃飯,可惜生病導致她胃口不佳,沒有發揮到平常飯量的二分之一,陳大力先把自家寶貝閨女的肚子給填飽了,放孩子去玩耍之后,用實際行動包圓了自己媳婦的剩飯。

  啥嫌棄不嫌棄的?啥傳染不傳染的?昨天那情況,他的褲子因為蹚水,幾乎全部濕透了,也沒有看到自己有感冒的跡象,說白了,還是自己媳婦的身體有點弱,回頭真得找一個醫生給自己媳婦調養一下身體,要不然,陳大力還真不放心。

  雨勢比起來陳大力剛起床的時候,已經小了很多,陳大力照顧完孩子和媳婦,打開門看了一下巷子里面的積水。

  水位比昨天下午他出去的時候,還稍稍高了些。一些垃圾就漂浮在水面之上,看的陳大力心里非常不舒服。

  巷子里面是有下水口的,可能因為下水口被雜物堵住了,所以這都過去一晚上了,水位只高不低。

  陳大力跟媳婦打了一聲招呼,穿了一個大拖鞋,披了一塊塑料布就去巷子里面找下水口了。

  他們這個巷子里,雖然都是老房子,可在這里住的人家也都是有頭有臉的人家。

  這路,這排水系統都是巷子里面的居民一起籌錢收拾的,比起其他地方的設施,他們這巷子里面可以說是整的相當不錯了,而且每年春天都會有人領著負責收拾下水道,避免雨季發生淤堵。所以像水淹宅子的事情,在他們這個巷子里面是不可能會發生的,除非整個鎮上都淹的差不多了,他們這一片高地才會被水流占領。

  陳大力拿著煤球鉗子,小心的把下水口里卡著的垃圾都清理出來,沒有了淤泥和垃圾,很快,下水口就發出了“嗡嗡”的吸水聲,水流快速的打著漩渦流進了下水道,他們會在地下水管里被排放到護城河里面。

  陳大力把他們這個巷子里面所有的下水口都清理了一遍,巷子里的積水肉眼可見的下降了不少。

  待陳大力收拾完下水道回到家中,才聞到了身上有一股子不太好聞的味道,害怕熏到自己媳婦,陳大力簡單的沖洗了一下,才回房間看一看自己媳婦的情況。

  周燕已經睡了一個回頭覺了,她除了說話有鼻音,身上有點乏,沒有什么力氣之外,還沒有什么別的癥狀。

  這會兒,她正躺在床上閉目養神呢,聽到動靜還以為是陳意茹又進來拿玩具呢,待到夾帶著潮意的手掌蓋在了她的腦門上,她才知道是自己男人回來了:“巷子里面的排水口已經收拾好了?”

  “嗯,感覺水位已經下去不少了,這會雨還是沒有停,不知道還要下多久。你好點了嗎?”陳大力摸著自己媳婦的額頭沒有發熱,感覺應該是沒有什么事了。

  “身上沒有什么力氣,嘴里有點泛苦,別的還好!”周燕覺得自己跟被人撈上岸的魚一樣,睡一覺起來嘴巴里面都是苦味。

  “來,喝點水吧!”陳大力端了一杯水過來,讓媳婦補充下水份。

  “外面的雨還是那么大嗎?”周燕潤了潤嗓子就不想再喝了。

  “雨勢也沒有小多少,要是再這么下下去,估計就要成災了!”陳大力說的是實話,他們這里有護城河,水可以順著護城河被排走,可是一些低洼的地方,可能就被水給淹了,這會兒先不說地里的莊稼會不會收到影響,就是鄉親們的家里可能都要被水給淹了。

  “真希望快點晴天,不知道咱爹娘那有沒有事?”周燕躺在床上有氣無力的說道。

  “沒事,你放寬心吧,五里長屯是山地,地勢高,不會被淹的。”陳大力知道媳婦擔心老丈人一家,寬慰了周燕幾句,又問道:“咱閨女說她想喝湯,要不然中午我給你們娘倆燉湯喝?”

  “行吧,我嘴里沒有什么味道,你看著收拾唄!”周燕說了幾句話,感覺乏勁又上來了,忍不住又把頭悶在了被子里面睡著了。

  能讓陳意茹主動提出來喝湯,可見這湯的魅力有多大了。

  陳大力看著時間還早,跟正在給黑虎扎小辮子的陳意茹說了一聲,就拿上錢出門了。

  他們家左邊的鄰居兩口子都是工人,男人喜歡撈魚,經常會給陳大力分享自己的勞動成果,他撈魚是下網撈,不拘大小,一網全要,大的自己吃,小魚小蝦就喂給自己的雞鴨。

  陳大力過去塞給大哥點錢,從大哥手里買走了一只年輕力壯的公鴨子。這可是今天的主角,開水燙毛,開膛放血,處理鴨毛,光這些就快折騰了陳大力一個小時了。

  不愧是吃魚蝦長大的鴨子,就是肥嫩,陳大力從鴨子的尾巴上摸到了一層的肥油。

  陳大力先把處理好的鴨子切塊焯水,然后全部撈出來在涼水里面再次淘洗干凈,一點浮末都不留,看到實在太肥的肉塊,就把肥肉切下來一部分,省的影響后期的口感。

  焯過水的鴨子沒有腥氣且肉質緊實,將處理好的鴨肉放置一旁備用,處理鴨肉這才只是燉湯的第一步。

  接下來,陳大力要處理自己家腌制的酸蘿卜,把酸蘿卜用清水洗凈切成塊,和生姜片一起備用,鴨子湯很容易做的沒有味道,一點都不鮮,酸蘿卜可以很好的提高鴨子湯的口感。

  在鍋底化入一勺乳白的豬油,爆香蔥姜,把處理好的鴨子率先倒入鍋內,翻炒,直到感覺鴨子全身都變了顏色,再把洗好的酸蘿卜塊和生姜一起倒入鍋中翻炒,感覺火候差不多了,把這些東西都放進砂鍋里面,加入清水抱到正房的鐵爐子上面去燉煮。

  等到鴨子在火力的作用下在冒著油花的湯里翻滾,陳大力撇去最上面的油脂,抽掉一根燃燒的比較旺的柴火,繼續在火苗的舔舐下燉煮。

  很快,整個房間里都彌漫著一股子誘人的香氣。

  “爸爸,你燉的什么湯?”小意茹領著已經被她扎了一身小辮子的黑虎圍了過來,夸張的深吸了一口氣,對陳大力說:“爸爸,好香啊!”

  “酸蘿卜鴨湯,待會你多喝一點。”陳大力用小碗給陳意茹舀了一勺,讓閨女端坐在一旁嘗嘗味。

  “好吃,爸爸,什么時候開飯啊!我都餓了。”酸蘿卜本來就開胃,陳意茹吃了這么一小口之后更餓了。

  陳大力一看時間,馬上都要十二點了,趕緊加快了手上的動作,把午飯做了出來。

  酸蘿卜鴨子湯,今天的主角,湯色澄亮,口感鮮美,肉質細嫩,一口下去,讓人生津開胃,最是適合孩子和病人吃了,而且還是溫補,喝了不會讓人上火。

  這湯既營養,又美味,一家人都吃的心滿意足。

  只是大哥家的鴨子個頭太大了,陳大力家的砂鍋又是大分量的。吃完了飯,鍋里還留了一部分沒有動過的鴨子湯呢。

  陳大力看看天色,又伸手試探了一下雨勢,從家找出來一個保溫桶,把砂鍋里的鴨子湯舀出來了一桶,仔細的扣好蓋子。

  下雨天,做買賣的人都沒有出攤,估計小王同志的食堂里即便是有菜,可以選擇的種類也不多,小王又是個嘴叼的,估計這兩天下雨也沒少干活,陳大力給他送點鴨子湯補補身體。

  陳大力趕到派出所的時候,只有兩個人在值班,小王出去執行任務了,陳大力跟人打了聲招呼,把保溫桶放下就走了。

  陳大力之前的猜測一點也沒有錯,現在下面很多地勢比較低洼的村子,因為雨勢過大,大量的雨水無法排走,村里已經有領導已經打算趁雨去挖排水溝泄水了。

  一些村莊里面雖然之前也挖了排水渠,但是總有一些目光短視的村民,為了眼前的那么一點點利益,悄悄地把自己的地頭上連接著水渠的那么一點點地方填上土,在上面種上一些應季的莊稼,就地頭上面的那么一點點水渠的地方,其實也結不了多少糧食,可就這么一點點地方,都有人看在眼里。

  往年沒有下這么大雨的時候,你偷偷的填平了那一點點水渠,顯不出來什么事,可是現在下這么大的雨,正是需要排水的時候,這個排水渠被填平了一段,那個排水渠被填平了一段,那整個排水系統就徹底廢掉了,所有的水都沒有了去處,直接漫出渠面,成了水災了。

  還有因為雨水太大了,巨大的降水量把人家的魚塘里的魚都沖了出來,有那見到魚就不要命的人,還會帶上工具,趁著雨勢小的時候出來整魚的。

  這樣的人還不少,真的是要把別人折磨死了。

  這兩天治安隊和派出所里面的人都快要累死了。各種情況頻出,雨勢越大,事越多,一點都不拾閑。

  遇到愚昧無知的人,你跟他講道理又說不通,真是氣得要死。

  小王同志今天早上六點多就被整到下面鄉鎮,去處理一場因為搶魚發生的斗毆,等回到鎮上都快兩點了,此時,他和同事身上的制度早就已經濕透了,本來想著回單位還能吃上個午飯,哪知道早就過了飯點,正發愁去哪吃飯的時候,值班的同事突然告訴他:“小王,上午你朋友送來個一個保溫桶,在傳達室呢。”

  小王同志估計是陳大力送的,他在鎮上也不認識幾個人,這樣糟糕的天氣,他想不起來還會有誰惦記著他。

  拿到手之后發現,果然是陳大力,這保溫桶還是他買了之后扔在陳大力家里的呢,小王出品,絕對是最大號。

  擰開蓋子,一股子勾人的香氣撲面而來,第一層是一摞薄餅子,小王瞄了一下,迫不及待打開下面,哇,是他垂涎好久的鴨子湯,連酸蘿卜丁都透著可愛,小王同志趕緊翻出來自己吃飯的家伙,鴨子湯在保溫桶的作用下,入口還有些燙嘴,酸爽的蘿卜丁,很好的去除了鴨子的肥膩,鴨肉已經燉到脫骨,鴨皮卻還保持著彈牙的口感。

  幾口湯下去,感覺整個人都活了過來!就在小王同志打算喝第二碗湯的時候,今天和他一起下鄉的同事把碗默默的放在了他的面前。

  “你什么時候來的?嚇死我了!”小王同志咋咋唬唬的喊道。

  “我站了半天了……你一邊吃,一邊嘟囔著真帶勁,完全沒有注意到我好吧?一心只知道吃獨食。”說到這里,同事的語氣都帶著哀怨,他也是又冷又餓啊!兄弟情呢?

  小王同志看看自己的保溫桶,看了看同事的飯缸子,忍痛分了一部分給同事。

  喝到湯的第一瞬間,他同事忍不住也發出了一聲贊嘆,打從今天起,鴨子湯就是他的最愛!太鮮了,這是什么神仙朋友呀!也太好喝了吧。

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