言情小說 > 重生打造商業帝國 > 第610章:桶裝奶茶,開懷暢飲!
  隨后,田宇又針對美食城的現狀,提出了一定的整改措施。

  例如,新的菜單不但要提供給顧客,同時還要張貼在店鋪最為顯眼的地方,保證讓消費者一眼就能看到。

  其次,每周六固定舉辦啤酒節的活動,在固定時間內指定品牌的啤酒,將可以免費暢飲。

  同時,在晚上七點前到美食城用餐,都可以享受到全場啤酒買一送一的優惠酬賓活動。

  除此之外,每天都會推出特色菜品,只需要辦理會員,就可以免費贈送一份。

  同時,會員還可以享受一定的折扣優惠。

  至于美食城的另外一個賣點,奶茶飲料,田宇也提出了整改意見。

  他提議在現有的500毫升的杯裝奶茶基礎上,推出可升級款超值裝,加一元可升級為一升的桶裝奶茶!

  “桶裝奶茶?!”

  聽了田宇的提議,莫小甜有些驚訝地問道:“阿宇,人家店里的奶茶都是嘗嘗鮮,杯子越小越好,咱弄個桶裝奶茶是不是不太合適啊?”

  其實不只是在這個年代,奶茶容量大多都還是以杯裝為主。

  即便是往后推十五年,國內頭部的茶飲行業也一直保持著杯裝500—700毫升的容量。

  甚至是說,在19年的夏季,國內茶飲還刮起過一陣“mini”風,多家茶飲品牌都推出了容量大約在250毫升的小小瓶,小方瓶。

  而這一陣“mini”風,一經刮起還迅速躥紅,引得了大量網紅競相打卡。

  當時茶飲品牌中的小小瓶,化身為了“可愛”、“萌趣”的代表,頗受追捧,火爆了長達兩年之久。

  所以從莫小甜的角度上來看,確實很難理解田宇的“桶裝奶茶”設想…

  “從短期利益上來看,桶裝奶茶確實有些不合適!”

  說到這兒,田宇話鋒一轉道:“但我相信,只要我們提前做出改變,那受傷的就一定是我們的競爭者!”

  但莫小甜不知道的是,在“mini”風過后,消費趨勢再次發生了轉變,大眾消費回歸于理性,桶裝茶飲也迎來了井噴期。

  “我有些無法理解…”莫小甜輕輕地搖了搖頭。

  這并不是說莫小甜對自己丈夫不信任,而是感覺田宇提出的這種設想,稍稍有些不切實際。

  畢竟奶茶從華夏寶島傳到內陸,其中在1995—2000年這段時間大街上就已經有了以沖泡的形式銷售的奶茶,距今已經接近十年。

  在莫小甜的觀念中,奶茶大多是分為中杯、大杯裝,對于田宇所提出的“桶式”理念,自然有些難以接受。

  “呵呵!”

  田宇輕聲笑了笑,頗為寵溺地摸了摸莫小甜額前的秀發,笑著問道:“小甜,你說你和朋友去逛街,是愿意一人花三塊錢買一杯只能淺嘗輒止的奶茶,還是愿意總共花四塊錢,買一桶讓兩個人都能喝盡興的大桶奶茶呢?”

  “我……”剛剛還語氣堅定的莫小甜,在這一刻忽然產生了些許懷疑。

  “我猜你一定會想嘗試一下,桶裝奶茶的快樂吧?”田宇臉上露出了肯定的笑容。

  相比于小杯飲品,“大桶營銷”明顯更容易讓消費者產生解渴、清涼的心理暗示。

  更何況相比于小口品嘗,大口暢飲本身容易給人帶來一種舒適與歡愉感,從而讓消費者產生更強烈的需求。

  畢竟對于消費者而言,選擇商品時,他們最看重的還是商品的性價比。

  選擇產品價格與實際價值匹配度更高的消費,明顯會顯得更加成熟和理性。

  所以即便莫小甜還沒開口,田宇也能夠猜到對方心中的答案。

  “可這樣一來,我們原本能掙兩份錢的,不就只能掙一份了嗎…”莫小甜糾結了許久后,弱弱地問了一句。

  且不說由于容量提升,奶茶的成本有所增加,光是大容量桶裝茶飲的出現,就容易讓原本按杯賣的銷售額降低啊…

  雖說莫小甜很少參與到管理當中,但是銷售額流失,利潤降低,她還是能看明白的。

  “也不知道我妻子什么時候變成了小財迷啊!”

  田宇抬手刮了刮莫小甜的瓊鼻,笑著說道:“表面上看,我們確實要比以前的利潤低,但實際上我們贏得了長遠發展的先決條件。”

  田宇很清楚做生意其實就是要搶占市場先機,只有掌握了在市場中的主動權,才能夠更輕松地站穩腳跟,謀求發展。

  第一個吃螃蟹的人,確實需要承擔一定的風險。

  但是在同時,第一個吃螃蟹的人也擁有著比其他人更多的機遇和可能性。

  更何況,在未來的市場中,已經見證了“桶裝茶飲”的成功,所以田宇完全沒有半點風險可言。

  “除了桶裝奶茶之外,我們還可以推出一些有助于身體健康的果茶!甚至我們在未來還可以投入資金研發,嘗試讓奶茶與中式茶飲相結合,推出我們的新中式奶茶!”

  在前世,田宇也親眼見證過湘省一個“茶飲神話”的崛起。

  那家被稱作現象級的茶飲品牌,主打的就是中式茶飲,以及濃濃的華夏風。

  而且那家茶飲品牌一經推出,就獲得了消費者們的火爆簇擁。

  在田宇看來,這種成功并非不可復制。

  自己如今擁有著領先二十年的記憶,未必不能在這個時代,用同樣的方法獲得成功!

  “阿宇,你的意思是說我們通過新推出的茶飲,占領更多的市場,吸引更多的客流?”

  莫小甜美目流轉,有些想不明白地說道:“可我們總共就這么一家店,即便來的人再多,能銷售的數目也是有限的呀,難道我們還開很多家分店嗎?那需要花多少錢啊…”

  在莫小甜的心中,奶茶只不過是美食城里一個微不足道的部分罷了。

  在這個年代,除了一些嘗鮮的小姑娘之外,很少會有人選擇奶茶。

  看著自己的丈夫似乎打算把奶茶這個項目做大做強,甚至是不惜投入大量的資金進行研發,莫小甜多多少少也有些犯嘀咕。

  “我們沒必要自己花錢開分店!”

  田宇嘴角泛起了些許弧度,低聲說道:“等我們的茶飲品牌獲得了成功之后,完全可以廣邀加盟商啊!”

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