言情小說 > 隨身空間:農女有點田 > 第139章 教做桃干,桃子醬
  聞聲,顧青青開口說起了話:“姐做的能有不好吃的嗎?”

  “對哦。”

  顧玲玲想想也是。

  家里雖然有白糖但沒有檸檬也沒有罐子、烤箱這些。

  顧曉曉送走容霆回到自己房間,想了想畫了個烤箱,看了看修改了下,重新又畫了一副。

  翌日。

  顧曉曉送顧青青她們去繡坊出來就去了鐵匠鋪,把自己畫的烤箱拿給了鐵匠鋪的師父看,問他能不能做出來。

  看鐵匠鋪的師父說能做出來但是價錢要貴些。

  顧曉曉問了下要多少錢。

  得知要五兩銀子,她沒有討價還價,付了一半錢讓他們做好就去了賣罐子的地方買罐子。

  家里的桃子眼下少說還有一千斤。

  顧曉曉也不確定要多少罐子就暫時定了五百個,因為她要的罐子要好些,大批量定下來都不便宜要二十文錢一個。

  他們這里也是付一半的錢。

  顧曉曉問清楚多久能到貨,才給錢的。

  高大虎他們這邊。

  林二狗早早就帶著媒婆到他們家提了親,親事定下沒多會兒,他們就一起坐著牛車來了鋪子。

  顧曉曉來時他們已經忙活上了。

  高大虎瞅見顧曉曉來,笑著迎了過來:“曉曉,你來啦。”

  “嗯。”

  顧曉曉應了聲小聲問起了他:“親事定下了?”

  高大虎點頭。

  忽然想到縣城的新鋪子,高大虎把顧曉曉叫了去沒人的地方說話:“曉曉,我和蘇荷打算讓小草他們過了年成親,所以我們現在可以動身去縣城了。”

  “行,那你們晚上就回去準備起來吧,準備好明天下午、后天早上走都可以。對了小草她們跟你們一起去縣城嗎?”

  顧曉曉說著說著問道。

  高大虎深知跟自己喜歡的人分開是什么樣的感受,見顧曉曉問起,他抿了下唇說道:“這個我沒問,這樣吧,我問問蘇荷他們。”

  顧曉曉講道:“好,你去問吧。”

  高大虎最先問的林二狗。

  林二狗當然是不希望王小草隨著他們一起去縣城的,因為這樣一來他得多久才能看到她。

  高大虎隨后又去問了蘇荷。

  蘇荷當即回他道:“小草現在還沒嫁給二狗的,我們都走了,她還在留在這鋪子算怎么回事?”

  言下之意當然是隨著他們一起去縣城。

  高大虎想想也是,不過還是去問了下王小草。

  王小草是喜歡林二狗沒錯,但也知道自己留下不妥便說同他們一起去縣城。

  商量好。

  高大虎走去告訴了顧曉曉。

  顧曉曉在鋪子里待了沒多久就回了家。

  新鋪子招人,新鋪子開張,她作為東家要去把關,自然要提前把家里的事處理好了。

  鑒于罐子還有兩天才到。

  顧曉曉決定教顧玲玲他們做桃干、桃子罐頭、桃子醬。

  去黑市買了檸檬。

  又去其他地方買了些東西。

  顧曉曉才坐著席云駕駛的馬車回家的。

  她回家時顧玲玲他們正在給竹鼠喂吃的。

  看了下竹鼠。

  顧曉曉和他們一起喂了起來。

  喂好。

  顧曉曉把自己要去縣城的事跟他們說了。

  顧玲玲問起了她:“姐,你不是要做桃干這些嗎?你去縣城,這些什么時候做啊?”

  顧曉曉笑意盈盈的說道:“所以啊,我打算教你們做,你們學會后再去招人一起做。”

  沐離微的眉頭蹙了起來,他明顯不想做這些。

  席云倒是挺有興趣的。

  顧曉曉先教他們做的桃干。

  她一邊動手一邊說道:“在做桃干之前,我們要把桃子上的毛和臟東西洗干凈,洗干凈削皮后用刀子從中間切出一條縫,掰開,把桃核挖掉然后再把桃切成小塊…”

  說到這里。

  顧曉曉把切好的小塊拿給了蘇秀他們看。

  “大概切成這樣就可以了。不要切得太厚,也不要切得太薄,像這樣剛剛好。如果要是切得太薄口感不怎么好吃不說,曬干也沒剩下多少。要是切得太厚無疑晾曬的時間要長些,這樣也不好容易壞…”

  顧曉曉講完又切了幾個,切好放木盆里跟他們說了下放多少白糖,她舀了些白糖放盆里拌了起來。

  拌好。

  顧曉曉找來密封性好些的布,蓋在木盆上用麻線栓了起來。

  “姐,你這是做什么啊?”

  顧玲玲好奇的問道。

  顧曉曉笑著解釋起來:“腌制桃子,這樣能使糖充分融化,讓做出來的桃干更好吃一些。”

  “要腌制多久?”

  沐離忽然問了起來。

  顧曉曉不知道他為什么問但還是回答了他:“兩個時辰。”

  這么久。

  沐離正準備說自己回去練會兒劍。

  顧曉曉拿起一個桃子削了起來:“我現在教你們做桃子醬,先將桃子的皮削掉,然后切成小丁……”

  削皮切丁對于沐離他們來說都不是難事。

  一個個都沒動手就在旁邊看。

  顧曉曉切了三個說道:“我這里是三個桃子,我放的是兩勺白糖,這甜度就差不多了。要是你們有誰喜歡甜點,做來自己吃可以多放一點糖。不過糖還是不適合吃太多,所以適量最好。”

  席云只覺得顧曉曉再說自己。

  “做桃子醬也是需要腌制的,不過沒有腌制桃干那么久,切好丁拌均勻只需要腌制兩刻鐘就行了。”

  顧曉曉拿起筷子拌了起來,拌完跟之前一樣腌制起來。

  怕一下教太多他們掌握不了。

  顧曉曉暫時教了這兩樣。

  顧玲玲打算先做桃子醬學著顧曉曉的樣子削起了皮,以前的她削什么皮都削得很厚。

  現在好多了。

  削出來的皮雖沒有顧曉曉的薄,但也還過得去。

  蘇秀和席云也削了起來。

  沐離的速度比他們都快,不一會兒的功夫削好了幾個不說,還全部切成了大小一樣的丁。

  “不錯,挺好的。”

  顧曉曉夸贊起了他。

  顧玲玲在旁邊撇撇嘴道:“他當然不錯了,他用劍可是很厲害的。我要是用劍也不錯,肯定也不會差。”

  可惜他不教她。

  顧曉曉剛想說點什么,容霆的聲音自外面傳了來。

  打開門。

  顧曉曉看容霆扛著一頭鹿,知道他這是要送給他們吃,她說道:“容霆,鹿挺值錢的,你拿去賣錢吧,這吃了多可惜…”

  容霆腳步一頓,凝視著顧曉曉說道:“我不差錢,再說錢有你重要嗎?”

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